MEDIOEVO'S


SS 11 Bivio Sesia
13012 Borgo Vercelli (VC) - Piemonte



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Informazioni


Birrerie Borgo Vercelli - Medioevo's Pub e Pizzeria

In totale stile medioevale, il locale accoglie i suoi Clienti in un ambiente caratteristico che riporta indietro nel tempo, quando dame e cavalieri si incontravano in tipici locali dove la birra in antiche botti allietava le serate. Riprodotto con grande maestria da abili artigiani, ogni particolare è ricercato con cura maniacale donando sensazioni, accoglienza e goliardia.
Location perfetta per gruppi di amici e famiglie offre svariate selezioni di birre direttamente prodotte che affiancano egregiamente le numerose proposte della cucina. Piatti tipici e pizze con lenta lievitazione accompagnano la serata con spensieratezza e totale relax.

News Events & Topics


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Karaoke - Tutti i Venerdì


Tutti a cantare al Karaoke...tutti i venerdì!
Dino Live Show

Promozione Cinema + Cena


I Clienti che esibiranno il biglietto del cinema alla cassa, otterranno uno sconto del 10% sulla cena.

Services


Servizi


Compleanni e feste private


Il locale è strutturato per ospitare eventi con possibilità di usufruire di un'area riservata.

Addio al nubilato


Gli spazi del locale permettono i festeggiamenti con le amiche di sempre prima del grande giorno.

Feste di laurea


Possibilità di organizzare divertenti feste con amici e parenti in spazi riservati per l’occasione.


Menu


DALLA CUCINA


La Tavola Rotonda

Bretzel*: il vero pane dell’oktoberfest ( 2 pz )
Bretzel tirolese*: il vero pane dell’oktoberfest con speck e miele (2 pz )
Patatine fritte: patate dippers *
Alette di Drago: alette di pollo* fritte speziate servite con salsa barbecue (7 pz)
Arrosticini*: arrosticini di ovino alla griglia* (min. 4 pz) al pezzo
Bruschetta di Lancillotto: pane tostato, pomodoro condito
Bruschetta di Leodegrance: pane tostato, pomodoro condito, pecorino sardo
Bruschetta del Cavaliere nero: pane tostato, ‘nduja
Bruschette di Re Artú: tris di bruschette (6 Pz)
Scudo di Camelot: porchetta, prosciutto cotto di Praga, speck, brie, pecorino sardo, gorgonzola e sedano serviti con focaccia calda e miele
Dama del lago: bresaola, rucola e grana

I Regni romano-barbarici

Bretone: insalata, rucola, pomodoro ramato, carote
(servita in una tortilla croccante)
Vandala: mozzarella di bufala, pomodoro ramato, basilico, olio E.V.O.
Visigota: insalata, kebab*, pomodoro ramato, cipolla, salsa bianca
(servita in una tortilla croccante)
Ostrogota: insalata, rucola, petto di pollo* grigliato, grana, salsa yogurt
(servita in una tortilla croccante)
Alemanna: insalata, noci, mela, grana (servita in una tortilla croccante)

I Castellani

La zuppa del Re: la vera pasta e fagioli come la nonna insegna, con pancetta affumicata e accompagnata da crostone
di pane casareccio. Il tutto servito in una fondina di terracotta.
Il Re Gallo: galletto* arrosto marinato e speziato accompagnato da patate dippers*
L’ingordo della corte: stinco di maiale* marinato con la birra del castello
e servito con patate dippers*
Piatto del Castellano: arrosticini di ovino* alla griglia serviti
con patate dippers* e salsa BBQ

Foresta della fata Morgana

Fiorentina di Ippogrifo: fiorentina (1ª scelta) servita su ghisa rovente
Costata di Behemonth: costata (1ª scelta) servita su ghisa rovente
Filetto di Leviatano: filetto (1ª scelta) alla griglia servito con salsa barbecue
Tagliata di Basilisco: tagliata di filetto (1ª scelta) alla griglia servita con fonduta
Tagliata di Satiro: tagliata di manzo (1ª scelta) con rucola, pomodorini e scaglie di grana
Tagliata di Chimera: tagliata di manzo (1ª scelta) servita con fonduta
Controfiletto di Drago: controfiletto di manzo (1ª scelta) con salsa BBQ
Paillarde di Grifone: paillarde di prima scelta servita con salsa BBQ
Petto di Lamia: petto di pollo* alla griglia
Petto di pollo* di mistrice: petto di pollo*, formaggio fuso, peperoni
e cipolla julienne, bacon, salsa BBQ

Per il convivium di Corte

Grigliata della battaglia: manzo (1ª scelta), porchetta, petto di pollo*, arrosticini di ovino*, braciola di maiale*, salamella, wurstel, bacon, salsa BBQ
Tris Fabbro ferraio: petto di pollo*, roastbeef e porchetta, salsa barbecue
Piatto dei Paggi: braciola di maiale*, bacon, fagioli, crostone di pane salsa BBQ
Portata del Feudo: wurstel, salamella, cotto di praga, salsa BBQ
Vivanda della Damigella: verdure miste alla griglia, tomino fuso accompagnato da patate dippers*
Vivanda del Contadino: 2 hamburger vegetali*, tomino fuso, accompagnato da patate dippers*
Pietanza del Servo: cotto di praga, salsa BBQ

Per le piccole Signore e i Vassalli del feudo

Piatto del Mosignore: hamburger* di manzo accompagnato da patate dippers*
Piatto della Duchessa: petto di pollo panato* accompagnato da patate dippers*
Piatto del Marchese: wurstel alla griglia accompagnato da patate dippers*
Pane della Dama: toast formaggio e prosciutto
Pizze Baby: Pizza Margherita / Pizza Wurstel / Pizza Patatine*

Esercito dei Templari

Pane del Conte: pane al sesamo*, hamburger*, formaggio fuso, pomodoro, insalata e salsa BBQ accompagnato da patate dippers*
Pane del Vassallo: pane al sesamo*, hamburger*, formaggio fuso, insalata, pomodoro, uovo, bacon, salsa BBQ accompagnato da patate dippers*
Pane del Soldato: pane al sesamo*, hamburger*, bacon, gorgonzola, insalata, pomodoro accompagnato da patate dippers*
Pane del Fante: pane al sesamo*, hamburger*, zucchine grigliate, melanzane grigliate, grana, insalata, pomodoro accompagnato da patate dippers*
Pane dell’Arciere: pane al sesamo*, hamburger*,’nduja, scamorza, peperoni julienne, insalata, pomodoro accompagnato da patate dippers*
Pane del Mercenario: pane al sesamo*, hamburger*, cotto di praga grigliato, formaggio fuso, bacon, insalata, pomodoro, salsa BBQ accompagnato da patate dippers*
Pane dello Stratega: pane al sesamo*, hamburger*, formaggio fuso, bacon, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, salsa BBQ accompagnato da patate dippers*
Pane del Fromboliere: pane al sesamo*, petto di pollo* grigliato, formaggio, bacon, insalata, pomodoro, salsa yogurt
accompagnato da patate dippers*
Pane del Cavaliere: pane al sesamo*, hamburger vegetale*, pomodoro ramato, insalata, formaggio fuso, maionese
accompagnato da patate dippers*

DAL FORNO A LEGNA


Focacce di Guerra

Focaccia di Anzicourt: focaccia, olio, rosmarino, sale grosso
Focaccia di Orleans: focaccia, olio, pomodoro, origano
Focaccia di Camlann: focaccia, olio, grana
Calzone di Roncisvalle: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Calzone di Riade: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi
Calzone di Magonza: mozzarella, zola, brie, scamorza
Baguette di Otranto: pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, bresaola, rucola, grana
Baguette di Roma: pomodoro, mozzarella, brie, zola, scamorza, speck
Baguette di Lepanto: pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, grana

Pizze

Bianca: mozzarella
Marinara: pomodoro, olio all’aglio, origano
Margherita: pomodoro, mozzarella, basilico
Bufalina: mozzarella di bufala, pomodorini, basilico
Bufalina e basilico pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Napoli: pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
4 Formaggi: mozzarella, brie, scamorza, gorgonzola
4 Stagioni: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi, olive
4 Salumi: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame piccante, salsiccia, wurstel
Rebecca: pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni
Calabrese: pomodoro, mozzarella, scamorza, ‘nduja, salsiccia
Salsiccia e friarielli: mozzarella, salsiccia, friarielli
Parmigiana: pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, prosciutto cotto, scamorza, grana
Chloe: pomodoro, mozzarella, zola, speck
Tirolese: pomodoro, mozzarella, brie, speck
Rossa: pomodoro. mozzarella, salame piccante e zola
Diavola: pomodoro, mozzarella, salame piccante
Pugliese: pomodoro, mozzarella, cipolle, origano
Paradise: pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana
Vegetariana: pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni
Capricciosa: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, carciofi, olive, capperi
Carciofi: pomodoro, mozzarella, carciofi
Prosciutto e funghi: pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon
Fabbrica: pomodoro, mozzarella, brie, prosciutto crudo, rucola, grana, pomodorini
Americana: pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine*
Stracchino: mozzarella, crescenza, prosciutto crudo, rucola
Focosa: brie, fontina, scamorza, zola e speck
Siciliana: pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano
Dragon: pomodoro, mozzarella, zola, champignon, salsiccia, olio all’aglio, grana
Tempestosa: pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, salsiccia, zola, grana
Romana: pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano
Tonno e cipolle: pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
Kebab: pomodoro, mozzarella, kebab*, cipolle, insalata, pomodorini, salsa bianca e piccante
Officina: pomodoro, mozzarella, salsiccia, patatine*
Galaxy: pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto, salsiccia, zola
Delicata: mozzarella, prosciutto cotto, brie, pomodorini
Boscaiola: pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini
Di tutto un po’: pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola, pomodorini, rucola, grana
Felice: pomodoro, mozzarella, brie, bacon
Panzerotto: pomodoro, mozzarella

IL KEBAP


Per i Prigionieri

Kebab garrotta: panino*, kebab*, pomodoro ramato, insalata, cipolla, salsa bianca, salsa piccante
Kebab taglia lingua: piadina, kebab*, pomodoro ramato, insalata, cipolla, salsa bianca, salsa piccante
Kebab gogna: panino*, kebab*, pomodoro ramato, mozzarella, salsa rosa accompagnato da patate dippers*
Kebab ruota (piatto): kebab*, pomodoro ramato, insalata, cipolla, salsa bianca, salsa piccante accompagnato da patate dippers*

PANINI


Nelle terre di Fuoco

Meraxes: pane rustico*, cotoletta di pollo* panata, pomodoro ramato, maionese, insalata
Tifeo: pane rustico*, porchetta, cipolle caramellate, senape
Viserion: pane rustico*, salamella, cipolla caramellata, peperoni grigliati, senape
Rhaegal: pane rustico*, prosciutto cotto, formaggio fuso
Balerion: pane rustico*, prosciutto crudo, brie, pomodoro
Caraxes: pane rustico*, pecorino sardo, salame piccante
Ancalagon: hot dog*, wurstel, ketchup, maionese, patate dippers*
Meleys: piadina, crudo, crescenza, rucola
Tessarion: piadina, prosciutto cotto, formaggio
Saphira: piadina, bresaola, crescenza, zucchine
Morghul: piadina, prosciutto crudo, pomodoro ramato, maionese
Allax: piadina, speck, brie, salsa rosa
Miremel: piadina, prosciutto cotto, mozzarella, pomodoro ramato, insalata, maionese
Gedeone (rotolo): piadina, scamorza, pomodoro, insalata, zucchine, salsa yogurt

DOLCI


Panna cotta: panna e latte fresco guarnita con sciroppo a scelta *
Tiramisù: secondo tradizione Medioevo’s
Crema catalana: secondo tradizione Medioevo’s
Cheesecake: con sciroppo a scelta***
Proposta del giorno: chiedere al personale
Coppa Medioevo’s: gelato alla nocciola servito con scaglie di cioccolato, granella di nocciole, panna montata e sciroppo al cioccolato
Coppa del Castello: frutta fresca servita con gelato fior di latte
Waffle*: servito tiepido con nutella o sciroppo d’acero
Soufflé al cioccolato*: soufflé con cuore di cioccolato fuso
Soufflé black & white*: soufflé con cioccolato fondente con cacao monorigine dell’Ecuador ed un cuore di cioccolato bianco fuso
Meringa*: meringa farcita con crema al gusto vaniglia
Tartufo nocciola*: gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con noce

Drink


LE BIRRE


Dragon Bräu Premium Beer
100% BIRRA ARTIGIANALE
LE BIRRE NATURALI DI NOSTRA PRODUZIONE, NON SONO PASTORIZZATE NÈ FILTRATE

Birra “Rubia” chiara leggera alc. 5,0 %
Ingredienti: Malto, Luppolo, Lievito, Acqua e Passione
- PICCOLA LT 0,25 € 3,00
- MEDIA LT. 0,40 € 5,00
- BOCCALE LT. 1,0 € 10,00
- CARAFFA LT. 1,60 € 16,00

Birra “Gaggia” weizen, di frumento alc. 4,8 %
Ingredienti: Malto, Frumento, Luppolo, Lievito, Acqua e Passione
( aromatizzata alla Pesca )
- PICCOLA LT 0,25 € 3,20
- MEDIA LT 0,40 € 5,20
- BOCCALE LT 1,00 € 10,40
- CARAFFA LT 1,60 € 16,50

Birra “Scabiu” rossa, di malto caramellato alc.6 %
Ingredienti: Malto, Luppolo, Lievito, Acqua e Passione
- PICCOLA LT 0,25 € 3,30
- MEDIA LT. 0,40 € 5,40
- BOCCALE LT. 1,00 € 10,60
- CARAFFA LT. 1,60 € 16,50

Birra “Stagionale”
Chiedere al Personale di sala quali birre sono disponibili...
Ingredienti Base: Malto, Luppolo, Lievito, Acqua e Passione
+ ingredienti relativi alla birra del momento (chiedere al personale)
- PICCOLA LT. 0,25 € 3,50
- MEDIA LT. 0,40 € 5,50
- BOCCALE LT. 1,00 € 12,00
- CARAFFA LT. 1,60 € 18,00

Birra “Celtica” Dolce, Energizzante, Afrodisiaca
Ingredienti: birra Rubia, Idromele
- PICCOLA LT. 0,25 € 4,00
- MEDIA LT. 0,40 € 6,00
- BOCCALE LT. 1,00 € 12,00
- CARAFFA LT. 1,60 € 19,00

Birra “S. Patrizio”
Bevanda tipica Irlandese in uso nella celebrazione della festa di S. Patrizio ( 400 A.C. )
Ingredienti: birra Rubia, Blu curaçao
- PICCOLA LT. 0,25 € 4,00
- MEDIA LT. 0,40 € 6,00
- BOCCALE LT. 1,00 € 12,00
- CARAFFA LT. 1,60 € 19,00

I VINI


Vinum Roscio
Dolcetto cl 75 D’alba DOC Castello di Neive € 15,00
Chianti cl 75 DOCG La Carminaia € 14,00
Nebbiolo cl 75 DOC delle Langhe Arione € 14,00
Dolcetto cl 37,5 D’alba DOC Castello di Neive € 9,00
Ippocrasso 50 cl Vino liquoroso di antiche origini (produzione artigianale) € 16,00

Vinum Albus
Traminer cl 75 aromatico DOC Cà Stella € 12,00
Arneis cl 75 Doc Castello di Neive € 15,00
Arneis cl 37,5 Doc Castello di Neive € 9,00

Vinum Scintillans
Moscato d’Asti cl 75 Castello del poggio € 14,00
Brachetto d’Acqui cl 75 Castello del poggio € 15,00
Prosecco cl 75 docg La Marca Bottiglia € 16,00 - Calice € 3,00

COCKTAIL E APERITIVI


Aperio
Crodino, Aperol, Sanbitter, Campari, Martini € 3,00
Americano: Bitter Campari, Martini Rosso, Seltz € 6,00
Sbagliato: Bitter Campari, Martini Rosso, Prosecco € 6,00
Negroni: Bitter Campari, Martini Rosso, Gin € 6,00
Spritz: Aperol, Prosecco, Seltz € 4,00

Cocktail senza Alcool
Culla di Giuda: Lime, Menta, Zucchero di Canna, Sprite € 5,00
Gabbia: Fragola, Arancia, Cocco, Ananas, Lime € 5,00
Cremagliera: Arancia, Tropical, Papaya, Fragola (Frozen) € 5,00
Ruota: Granatina, Tropical, Ananas € 5,00
Peccato: Cocco, Ananas, Latte, Cranberry € 5,00
Spaccatesta: Ananas,Tropical, kiwi € 5,00
Pera dell’angoscia: Ananas, Arancia, Granatina, Zucchero, Limone € 5,00

Cocktail con Alcool
Gin Tonic: Gin,Tonica € 6,00
Gin Lemon: Gin, Lemonsoda € 6,00
Shrek: Gin, Midori, Vodka Mela Verde, Ananas € 6,00
Marilena: Gin, Vodka Pesca, Kiwy, Arancia € 6,00
Long Island: Gin, Vodka, Rhum, Triple sec, Lime, Cola € 7,00
Ciupito: Rhum Scuro, Pera € 4,00
Mojito: Rhum Bianco, Menta, Zucchero di Canna, Lime, Seltz € 6,00
Pinacolada: Rhum Bianco, Cocco, Ananas € 6,00
Daiquiri: Rhum Bianco, Lime, Zucchero di Canna € 6,00
Cuba Libre: Rhum Scuro, Lime, Zucchero di Canna, Cola € 6,00
Abuc: Rhum Malibù, Cola € 6,00
Sanana: Rhum Malibù, Ananas € 6,00
Sex on the Beach: Vodka Pesca, Arancia, Cranberry, Granatina € 6,00
Caipiroska: Vodka, Zucchero di Canna, Lime € 6,00
Vodka e Red Bull: Vodka a scelta, Red Bull € 6,00
Margarita: Tequila, Cointreau, Sweet sour € 6,00
Tequila Sunrise: Tequila, Arancia, Granatina € 6,00
Caipirinha: Cachaca, Lime, Zucchero di Canna € 6,00

BAR


Caffè € 1,00
Caffè corretto € 1,30
Caffè doppio € 1,80
Caffè Decaffeinato € 1,20
Caffè d’Orzo € 1,20
Caffè Ginseng € 1,30
Cappuccio € 1,30
Caffè Shekerato € 3,00
Caffè Shekerato con Baileys € 3,50
Tisana € 2,50
The Caldo € 2,50
Camomilla € 2,50
Cioccolata € 3,00
con Panna + € 1,00
Succhi Assortiti 20 cl € 3,00
Bibite alla Spina 30 cl
(Coca Cola, Sprite, Coca Zero, Fanta) € 3,00
Bibite alla Spina 50 cl € 4,80
(Coca Cola, Sprite, Coca Zero, Fanta)
Bibite in lattina 33 cl € 3,00
Red Bull 25 cl € 3,50
Acqua Minerale 0,50 lt € 1,50
Acqua Minerale 1 lt € 2,50
Amari € 3,00
Liquori € 3,00
Whiskey € 4,00
Grappe € 4,00
Distillati € 4,00
Rhum invecchiati € 5,00
Whiskey invecchiati € 5,00
Grappe invecchiate € 5,00

Il Liquore di Medioevo’s
Idromele Liquore naturale ottenuto per infusione
di miele, limone e spezie (Ricetta originale Medioevo’s)
- Bicchiere LT 0,05 € 3,00
- Bottiglia LT. 0,70 € 16,00

Menu PDF

  • Medioevo's
    Menu

Food


Cucina Caratteristica
Il Locale propone un menù vario e divertente. Ingredienti di ottima qualità per varie tipologie di piatti elencati nella carta con nomi che riportano al medioevo in maniera simpatica ed innovativa. Un locale per fare serata con amici o per un momento di puro relax.
Nonostante i richiami storici e la fantasia molto ben dosata, alla fine la cucina serve piatti di qualità tutta italiana.

Pizza


Pizzeria tutte le sere
Anche ai tempi dei Re e dei Cavalieri, la tipica pizza all’Italiana! La cottura è sapiente e gli ingredienti di assoluta qualità.

Zoom Drink


Per il dopocena
Una serie di distillati selezionati, è a disposizione dei Clienti per un tranquillo dopocena. Chi desidera prolungare la serata può scegliere dalle proposte in carta per gustare un liquore digestivo, dopo un piacevole momento culinario.

Birre


Birre Artigianali
Punto di forza di questo locale, è sicuramente la birra prodotta artigianalmente. Varie tipologie accontentano ogni gusto e preferenza, dalle chiare dissetanti alle scure un po’ più corpose, ogni birra è un momento di puro piacere.
Immancabile la Birra del Dragone che accoglie i Clienti all’ingresso con un saluto “ affumicante” !

Produzione


Birreria artigianale Lago Maggiore.
La selezione di malto d'orzo proviene dalla Germania, lievito di origine biologica che viene prodotto appositamente per Medioevo's.
L'eccellente impianto e la sapiente maestria nella lavorazione, garantiscono una produzione di birra artigianale dai sapori e dagli aromi autentici.

Video


Dragon Brau Produzione Birra

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Photogallery


Locale Medioevale
La location è la ricostruzione fedele di un’epoca lontana, ma che ancora vive nei pensieri di chi ama la storia.
Un grande lavoro di sapienti Artigiani, ridà vita a ciò che fu. Muri di antichi castelli, stanze dedicate ai Re ed ai Cavalieri, immancabile l’antica prigione simpaticamente proposta con vere e proprie sbarre dove essere “ rinchiusi” a fare serata. Un locale nuovo ed alternativo che offre accoglienza e cortesia dei nostri tempi.

Map


Medioevo's
SS 11 Bivio Sesia 13012 Borgo Vercelli (VC)



Meteo

Location


Locale alternativo
Location di nuova concezione, abilmente riprodotto. Situato a fianco del multicinema di Borgo Vercelli, è il locale adatto a gruppi di amici o famiglie che hanno voglia di passare un piacevole momento prima o dopo il cinema.
Indicato anche per coppie, che possono usufruire delle “stanze reali” per un piacevole momento a due.
Il Medioevo’s nasce sicuramente con l’intento di proporsi a qualsiasi tipo di Clientela, con cortesia e passione per l’accoglienza.

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