B BAY


Via Marconi, 99
25080 Padenghe Sul Garda (BS) - Lombardia



Orari
Tutti i giorni 9.00 - 22.00
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Informazioni


Ristorante vista lago a Padenghe sul Garda

Ristorante bistrot di recente realizzazione all'interno dello Splendido Bay. Offre alla clientela dell'hotel, e non solo, la possibilità di gustare una cucina curata e ricercata in una location vista lago senza eguali. Oltre al menu alla carta si propongono menu speciali a prezzo fisso e la possibilità di aperitivi nell'American Bar all’interno.

News Events & Topics


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Bistrot vista lago


Location raffinata con una vista lago incantevole, offre la possibilità di gustare una cucina curata e gustosa.
Oltre alla carta sono disponibili menu veloci per il business lunch.

American Bar


L'American Bar all’interno del BBay mette a disposizione spazi comodi ed eleganti per un aperitivo o un drink di grande livello.
Offre inoltre il servizio spiaggia sul Lago di Garda.

Cucina creativa


Il BBay propone una cucina creativa e raffinata utilizzando prodotti selezionati di altissima qualità.

Services


Servizi


Menu speciali


Oltre a quello alla carta sono disponibili menu sfiziosi e veloci per il business lunch. Il locale è anche disponibile per organizzare eventi con menu concordato.

Servizio spiaggia


A disposizione della Clientela una spiaggia privata con ombrelloni, cabanas e servizio di American Bar di livello.

Eventi privati e aziendali


Gli ambienti si prestano per l'organizzazione di eventi privati ed aziendali.

Colazione per ospiti esterni


Il servizio colazione è a disposizione anche a Clienti esterni all'hotel.


Menu


ANTIPASTI



La Sfogliatina di Patate e Caviale Calvisius con Salsa al Franciacorta Brut € 22,00

Il Polpo alla Plancia su Soffice di Patate Rattes, terra di Olive Taggiasche e Pomodorini Canditi € 18,00

Il Roll di King-Krab e Avocado con Burrata di Andria e Olio al Basilico € 20,00

La Ceviche di Ricciola e Kiwi € 18,00

Il Caviale Calvisius servito con Burro salato e Crostini di Pane Caldi ( confezioni da 10gr | 30 gr | 50 gr ) € 2,50 al gr.

L’ Ostrica Speciales de Gillardeau calibro n°04 € 4,00 al pz.

“L’ Essentia” di Fassona ( della macelleria Cazzamali ) da noi condita con Fior di Sale, Pepe, Olio EVO, Mayo alla Nocciola e Uovo di Quaglia in Camicia € 18,00

Il Prosciutto Crudo di Parma S. Ilario ( 28 mesi di stagionatura ) con Melone e Barbajuan fritti € 18,00

I PRIMI PIATTI - ZUPPE



I Tagliolini di Pasta fresca con Polpa di Astice, Pomodoro Piccadilly e Basilico € 26,00

Gli Spaghetti “Vicidomini” alle Vongole Veraci e Bottarga di Muggine € 18,00

Il Thai Fried Rice con Gamberi e Verdure ( piccante ) € 20,00

I Ravioli d’Anatra con Nocciole Tostate e Salsa al Foie Gras € 16,00

Il Minestrone di Ortaggi BIO del nostro Orto di S.Cassiano € 12,00

LE LIEVITATE - A DIFFERENT PIZZA



La Mojito con Mozzarella Fiordilatte, Gamberi Rossi crudi di Mazara del Vallo marinati nel Rum Bianco, Insalata Riccia, Menta, Scorza di Lime, Burrata Pugliese DOP
( pizza bianca ) Small € 18,00 | Large € 32,00

La Acciú-Olé con Salsa di Pomodoro, Basilico e Bufala Pugliese DOP
A parte una confezione da 48 gr. “Reserva ” del Mar Cantabrico Small € 20,00 | Large € 22,00
*La versione LARGE è consigliata per due persone

**DISPONIBILE ANCHE LA VERSIONE LARGE SENZA GLUTINE + € 3,00

I SECONDI PIATTI



Il Fritto di Calamari dell’Adriatico da intingere nella Salsa Agrodolce alla Soya € 18,00

Il Branzino cotto sulla lisca in Crosta di Sale Grosso, Concassè di Pomodoro e Ortaggi al Vapore con Olio al Limone ( min. 2 pax ) € 28,00 p.p.

La Grigliata di Pesce, Crostacei e Verdure ( Astice | Scampi | Mazzancolle | Branzino | Capasanta ) € 40,00

Il Galletto laccato all’ Orientale ( disossato ) con Pureé di Radici di Prezzemolo ( leggermente piccante ) € 20,00

Le Costine di Agnello “ Riding Reserve” con Finferli Trifolati e Scalogno Caramellato € 22,00

Il Filetto di Manzo Scozzese al Midollo con Salsa al Vino Rosso e Patate Ponte Nuovo € 30,00

Il B-KK Burger con 180gr di Carne di 1° qualità, Cheddar, Pomodoro Cuore di Bue, Insalata Foglia di Quercia, Cipolla Rossa Caramellata, Bacon e Salsina “top secret“
con Patatine Fritte Dippers € 20,00

I DESSERT



Il Terramisú - Pan di Spagna Bagnato nel Caffè, Crema al Mascarpone e Crumble Salato al Cioccolato € 12,00

Il Carpaccio di Ananas alle Spezie con Sorbetto alle Erbe Aromatiche € 12,00

La Caprese dolce: Gelato al Basilico, Spuma di Mozzarella e Gel di Pomodoro € 12,00

Il Brownie con Cremoso al Cioccolato e Meringhe € 12,00

La Crostatina ai Frutti Rossi con Gelato allo Yogurt € 12,00

I nostri Gelati: Nocciola del Piemonte IGP o Cioccolato o Pistacchio di Bronte o Vaniglia € 8,00

Il nostri Sorbetti: Limone o Fragola o Mela Verde o Passion Fruit € 8,00
oppure nella versione Liquida con Vodka o Bollicine € 10,00

MENU PRANZO



L’insalata Caprese con Pomodoro Cuore di Bue, Burrata di Andria e Olio al Basilico € 15,00

Il Prosciutto Crudo di Parma S. Ilario (28 mesi di stagionatura) con Melone e Barbajuan fritti € 18,00

L’insalata Mista € 8,00

Il Pane, Burro e una confezione di Acciughe del Mar Cantabrico confezione da 48 gr. “Reserva “ € 16,00

La Chicken Caesar Salad
con Petto di Pollo grigliato, Lattuga Romana, Crostini di Pane Soffritti, Scaglie di Parmigiano Reggiano, Salsa composta da Succo di Limone, Olio, Uova, Aglio e Salsa Worcestershire € 16,00

La Lasagna alla Bolognese € 14,00

Il Minestrone di Ortaggi BIO del nostro Orto di S.Cassiano € 12,00

Gli Stick di Pollo BIO con Ketchup e Mayonese servito con Patatine Fritte Dippers € 15,00

Il Toast classico Prosciutto e Formaggio € 8,00
servito con Chips di Patate

Il Club Sandwich con Tacchino, Pomodoro cuore di bue, Uovo Sodo, Insalata Gentile, Bacon, Ketchup e Mayonese
servito con Patatine Fritte Dippers, ideale piatto unico o da condividere € 18,00

Come A Napoli con Bufala Pugliese DOP, Salsa di Pomodoro, Olio EVO, Origano + rinforzino
Small € 14,00 | Large € 18,00

Il Tortino alle Mele e Cannella € 10,00

Il Gelato:
Gelato alla Vaniglia o Gelato al Cioccolato o Gelato alla Nocciola del Piemonte IGP o Gelato al Pistacchio di Bronte € 8,00

Il Sorbetto:
Limone o Fragola o Mela Verde o Passion Fruit € 8,00 oppure nella versione Liquida con Vodka o Bollicine € 10,00

La tagliata di frutta fresca
Small € 8,00 | Large € 12,00

Menu PDF

  • B Bay
    Menu
  • B Bay
    Afternoon

Food


Cucina creativa. Servizio di Ristorante e Bistrot con vista lago a Padenghe sul Garda.
La cucina del BBay è creativa e ricercata. I piatti vengono composti utilizzando prodotti altamente selezionati per portare in tavola sapori e profumi eccellenti mediante tecniche di cottura all'avanguardia.

Photogallery


Bistrot ed American Bar con servizio spiaggia sul Lago di Garda.
La location è finemente curata in ogni dettaglio. Gli ampi spazi interni ed esterni si prestano per venire incontro ad ogni esigenza potendo ospitare anche eventi con numerosi Ospiti offrendo una suggestiva vista lago.

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Via Marconi, 99 25080 Padenghe Sul Garda (BS)



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