LA PEDAGGERA


SP 185 KM 21
Località: Pedaggera
15060 Capriata d Orba (AL) - Piemonte



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Informazioni


La Pedaggera - Location Matrimoni Alessandria, Capriata d'Orba in Piemonte Italia

La Pedaggera è una tenuta per matrimoni, cerimonie ed eventi situata a Capriata D'Orba, in provincia di Alessandria, immersa nel verde delle colline del basso Piemonte, e offre numerosi servizi:
ristorazione, catering e banqueting per qualsiasi genere di evento, Meeting e Congressi con possibilità di pernottamento e arrangiamento bed & breakfast. Storia, eleganza e natura incontrano l’esperienza di uno Staff preparato e sempre all’altezza rispetto alle esigenze del Cliente.

La Pedaggera, è la location e il contesto più adatto per una cerimonia, un matrimonio, per un incontro aziendale o più semplicemente per festeggiare con gli amici un evento importante.
Può ospitare cerimonie di Matrimonio, Battesimo, Prima Comunione e Compleanno. Tutto ciò, accompagnato dallo stile e dall'eleganza dei due saloni per ricevimento, rispettivamente da 230 e 100 posti, assicurando al Cliente uno standard qualitativo elevato.
Inoltre dispone di un servizio di wedding planner tutto compreso: servizio fotografico e video, addobbi floreali, musica ed animazione, bomboniere partecipazioni, abiti per la sposa e per lo sposo, acconciatura e make up, auto d'epoca, viaggio di nozze, anelli nuziali, ecc... e i professionisti saranno disponibili per realizzare passo dopo passo il "giorno più bello", nei minimi particolari, accompagnando attimo per attimo seguendo le opzioni scelte.

Il servizio Ristorante si contraddistingue per qualità ed efficienza.
Il presupposto de La Pedaggera è quello di mettere a disposizione degli Ospiti l'esperienza organizzativa maturata in anni di attività nel settore, unita all'esclusività e all'armonia dell'ambiente e del luogo. Fondamentale è appunto l'organizzazione di questa azienda: fiore all'occhiello gli Chef, capaci di ideare menu in completo accordo con il Cliente, adatti ad ogni esigenza e ad ogni palato. La parola chiave è versatilità, si può spaziare da menu caratteristici territoriali e regionali a menu internazionali, passando per menu di mare fino alla preparazione di menu di alto livello per cene di gala.

News Events & Topics


News Events & Topics


Domenica 21/04/2019
Menu di Pasqua 2019


Entrèe
Torta Pasqualina ai carciofi

Antipasti
Carciofo in gabbia di sfoglia ripieno su vellutata di raschera

Carpaccio di bresaola di tonno con avocado e pomodorini

Primi Piatti
Tortellini in brodo rigorosamente fatti a mano
Risotto ai gamberi di fiume e aneto

Secondi Piatti
Medaglioni di filetto di fassona con pomodori secchi e basilico su sautè di patate e carciofi

Dessert
Uovo ripieno di mousse al caffè glassato al fondente su crema inglese

Vini DOCG del territorio, acqua, caffè e digestivi inclusi

Prezzo a persona euro 42,00

In alternativa ai piatti di pasce offriamo un menù di terra dedicato
Per i bambini è previsto un menù bimbi a 20,00 euro

MENU NOZZE MARGHERITA



Aperitivo servito con prosecco di Valdobbiadene d.o.c.g. , analcolico alla frutta e sangria oppure spritz.

Salatini assortiti, pizzette, vol-au-vent con fonduta,tritico di quique lorraine, focaccia rustica con salame felino di Monterotondo(Gavi), panettoni di pan brioches tagliati a tramezzino misti, verdure di stagione in pastella e impanate,olive all'ascolana, mozzarelline impanate e fritte.

Antipasti
Prosciutteria di nostra produzione con verdurine all'agro
Caramelle al radicchio rosso su vellutata di zucchine
Soufflè di parmigiano al graten ,profumato al tartufo

Primi Piatti
Agnolotti alla piemontese
Lasagnette alla portofino con patate fagiolini e prescinscoa
Sorbetto al limone

Secondi Piatti
Cosciotto di maialino cotto a forno a legna con patate rustiche

Torta nuziale

Caffè e digestivi
Vini:base compresi

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU NOZZE ORCHIDEA



Aperitivo lungo a isole con disposizione dei buffet e dei tavoli vestiti nella corte, con posti a sedere per metà degli invitatati.

1°Buffet:
Salatini assortiti,panettoni gastronomici tagliati a tramezzino misti,cannoli ripieni di mousse di trota affumicata,spiedini di salsiccia patate e salvia,spiedini di gamberi zucchine e menta,mini soufflè di parmigiano profumati al tartufo gratinati

2°Buffet:
Patanegra in morsa tagliato al coltello, prosciutteria di nostra produzione con verdurine all'agro, salame felino accompagnato da fichi e focaccia rustica.

3°Buffet:
Fritto a vista servito in coni di bambù:
Acciughe fritte,anelli di totano e cipolla,olive all'ascolana,mozzarelline impanate,cuculli ai porri,supplì prosciutto e formaggio,ai funghi,Focaccia al formaggio tipo Recco cotta al momento ,normale,pizzata alla rucola e al prosciutto di Parma

4°Buffet:
Fingher food fantasia

5°-6°Buffet:
Prosecco e Champenoise,analcolico alla frutta,sangria.

Primi piatti
Tagliatelle al basilico con sugo di gamberi, zucchine e pomodoro fresco
Lasagnette alla Portofino con patate, fagiolini e prescinscioa

Secondi piatti
Bianco di orata in ''carta fata'' su letto di patate,con molluschi, pomodorini Pachino,olivette taggiasche e pinoli.

Dessert
Torta nuziale

Caffè e digestivi

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU NOZZE ORCHIDEA BIS



Aperitivo lungo a isole con disposizione dei buffet e dei tavoli vestiti nella corte, con posti a sedere per metà degli invitatati.

1°Buffet:
Salatini assortiti,panettoni gastronomici tagliati a tramezzino misti,cannoli ripieni di mousse di trota affumicata,spiedini di salsiccia patate e salvia,spiedini di gamberi zucchine e menta,mini soufflè di parmigiano profumati al tartufo gratinati

2°Buffet:
Patanegra in morsa tagliato al coltello, prosciutteria di nostra produzione con verdurine all'agro, salame felino accompagnato da fichi e focaccia rustica.

3°Buffet:
Fritto a vista servito in coni di bambù:
Acciughe fritte,anelli di totano e cipolla,olive all'ascolana,mozzarelline impanate,cuculli ai porri,supplì prosciutto e formaggio,ai funghi,Focaccia al formaggio tipo Recco cotta al momento ,normale,pizzata alla rucola e al prosciutto di Parma

4°Buffet:
Fingher food fantasia

5°-6°Buffet:
Prosecco di Valdobbiadene,analcolico alla frutta,sangria o spritz

Primi piatti
Ravioli al Plin con sugo d' arrosto
Risotto alle erbe fini con lardo di Colonnata

Secondi piatti
Filetto di Fassona alla Wellington con patate Duchessa

Dessert
Torta nuziale

Caffè e digestivi
Vini base inclusi

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU NOZZE MAGNOLIA



Aperitivo lungo a isole con disposizione dei buffet e dei tavoli vestiti nella corte con posti a sedere per metà degli invitati.

1°Buffet:
analcolico alla frutta, prosecco di Valdobbiadene d.o.c.g.,sangria o spritz.

2°Buffet:
Salatini assortiti,panettoni di pan brioches tagliati a tramezzino misti,piccoli pan brioches farciti al Trifulin,spiedini di salciccia patate e salvia

3°Buffet:
taglieri di salumi particolari accompagnato da focacce rustiche, focaccia al formaggio tipo Recco normale ,al crudo di parma,alla rucola e pizzata.

4°Buffet:
fritto a vista con verdure di stagione in pastella ed impanate, olive all'ascolana,anelli di cipolla,suppli' di prosciutto e formaggio,ai funghi, anelli di totano e acciughe.

5°Buffet:
caramelle al radicchio rosso su vellutata di zucchine,mosaico di pesce spada,salmone marinati, mini soufflè al parmigiano gratinati

Primi piatti
Agnolotti alla piemontese
Risotto al Castelmagno su specchio di salsa al Barbera

Secondi piatti
Cosciotto di maialino cotto al forno a legna con patate rustiche

Dessert
Torta nuziale

Caffè e digestivi
Vini:base compresi

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU NOZZE GIRASOLE



Aperitivo servito con prosecco di Valdobbiadene d.o.c.g. , analcolico alla frutta e sangria oppure spritz.

Salatini assortiti, pizzette, vol-au-vent con fonduta,tritico di quique lorraine, focaccia rustica con salame felino di Monterotondo(Gavi), panettoni di pan brioches tagliati a tramezzino misti, verdure di stagione in tempura,olive all'ascolana, mozzarelline impanate e fritte.

Antipasti
Insalatina di carni bianche con verdurine confit
Girello di vitello cotto rosa con salsa tonnata
Focaccetta di patate Monalisa al timo con fonduta di robiola

Primi Piatti
Fagottino di pasta crèpe ripiena di verdurine dell'orto, su coulisse di pomodoro pachino
Risotto al Gavi e rosmarino

Sorbetto al limone

Secondi piatti
Filetto di maialino bardato al bacon con salsa al nero d'avola

Torta nuziale

Caffè e digestivi
Vini:base compresi

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU NOZZE GELSOMINO



Aperitivo lungo a isole con disposizione dei buffet e dei tavoli vestiti nella corte, con posti a sedere per metà degli invitatati.

1°Buffet:
Salatini assortiti,panettoni gastronomici tagliati a tramezzino misti,cannoli ripieni di mousse di trota affumicata,spiedini di salsiccia patate e salvia,spiedini di gamberi zucchine e menta, Mini soufflè di parmigiano profumati al tartufo gratinati

2°Buffet:
Patanegra in morsa tagliato al coltello, prosciutteria di nostra produzione con verdurine all'agro, salame felino accompagnato da fichi e focaccia rustica.

3°Buffet:
Fritto a vista servito in coni di bambù:
Acciughe fritte,anelli di totano , verdure in tempura, olive all'ascolana,mozzarelline impanate,cuculli ai porri,supplì prosciutto e formaggio,ai funghi,Focaccia al formaggio tipo Recco cotta al momento ,normale,pizzata alla rucola e al prosciutto di Parma

4°Buffet:
Fingher food fantasia

5°-6°Buffet:
Prosecco di Valdobbiadene,analcolico alla frutta,sangria o spritz

Primi piatti
Ravioloni di ricotta di bufala e spinaci saltati con pomodori datterini e basilico
Tortino di riso ai carciofi con petali di patanegra croccante

Secondi piatti
stracotto di guancia di vitello al gavi glassata alle nocciole

Dessert
Torta nuziale

Caffè e digestivi
Vini base inclusi

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU NOZZE GELSOMINO BIS



Aperitivo lungo a isole con disposizione dei buffet e dei tavoli vestiti nella corte, con posti a sedere per metà degli invitatati.

1°Buffet:
Salatini assortiti,panettoni gastronomici tagliati a tramezzino misti,cannoli ripieni di mousse di trota affumicata,spiedini di salsiccia patate e salvia,spiedini di gamberi zucchine e menta,mini soufflè di parmigiano profumati al tartufo gratinati

2°Buffet:
Patanegra in morsa tagliato al coltello, prosciutteria di nostra produzione con verdurine all'agro, salame felino accompagnato da fichi e focaccia rustica.

3°Buffet:
Fritto a vista servito in coni di bambù:
Acciughe fritte,anelli di totano e verdure in tempura,olive all'ascolana,mozzarelline impanate,cuculli ai porri,supplì prosciutto e formaggio,ai funghi,Focaccia al formaggio tipo Recco cotta al momento ,normale,pizzata alla rucola e al prosciutto di Parma

4°Buffet:
Fingher food fantasia

5°-6°Buffet:
Prosecco e Champenoise,analcolico alla frutta,sangria.

Primi piatti
Tagliatelle di cacao amaro saltate con cozze e pomodori secchi
lasagnetta alla ratatuille di verdure con burrata e pomodori pachino

Secondi piatti
Il “vitello tonnato al contrario”

Dessert
Torta nuziale

Caffè e digestivi

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU NOZZE ORTENSIA BIANCA



Aperitivo lungo a isole con disposizione dei buffet e dei tavoli vestiti nella corte con posti a sedere per metà degli invitati.

1°Buffet:
analcolico alla frutta, prosecco di Valdobbiadene d.o.c.g.,sangria o Spritz.

2°Buffet:
Salatini assortiti,panettoni di pan brioches tagliati a tramezzino misti,piccoli pan brioches farciti al Trifulin,spiedini di salciccia patate e salvia

3°Buffet:
taglieri di salumi particolari accompagnato da focacce rustiche, focaccia al formaggio tipo Recco normale ,al crudo di parma,alla rucola e pizzata.

4°Buffet:
fritto a vista con verdure di stagione in tempura, olive all'ascolana,anelli di cipolla,suppli' di prosciutto e formaggio,ai funghi, anelli di totano e acciughe .

5°Buffet:
caramelle al radicchio rosso su vellutata di zucchine,mosaico di pesce spada,salmone marinati, mini soufflè al parmigiano gratinati

Primi piatti
Tagliatelle francescane al battuto di coniglio e pinoli tostati
risotto alla brunoise di verdure mantecato alla stracciatella di bufala

Secondi piatti
capocollo di maialino al gavi, profumato al limone e pepe rosa

Dessert
Torta nuziale

Caffè e digestivi
Vini:base compresi

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU COMUNIONE



Antipasti
Prosciutteria di nostra produzione con verdurine all'agro
Caramelle al radicchio rosso su vellutata di zucchine
Soufflè al parmigiano profumato al tartufo

Primi piatti
Agnolotti alla piemontese
Risotto al castelmagno su specchio al barbera

Sorbetto

Secondi piatti
Cosciotto di maialino glassato all'antica in forno a legna con patate rustiche

Dessert
Torta

Caffè digestivi
bibite per i bambini
vini inclusi

prezzo a persona € 35,00

P.S:con l'aggiunta di un leggero aperitivo di gnocco fritto con salumi ,accompagnato da prosecco e analcolico alla frutta il prezzo a persona è di 40,00€

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU COMUNIONE BIS



Aperitivo servito a buffet muniti di gonnelle con tavoli vestiti e posti a sedere per metà degli invitati, ombrelloni.

Buffet delle bevande con Prosecco di Valdobbiadene d.o.c.g. e analcolico alla frutta.

Salatini assortiti, pan brioche farciti, pizzette, tagliere di salumi nostrani, salame felino di Monterotondo accompagnato da focaccia rustica, verdure ripiene alla ligure, caramelle al radicchio rosso su vellutata di zucchine, fritto di verdure di stagione in pastella ed impanate, olive all'ascolana, coculli ai porri, panissa fritta.

Primi piatti
Agnolotti alla piemontese.
Risotto alle verdurine di stagione mantecato al Parmigiano.

Secondi piatti
Spalla di vitello cotta in forno a legna con patate rustiche.

Dessert
Torta dell'evento


Caffè e digestivi
Bibite per bambini
Vini inclusi

Prezzo a persona 45,00 €

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU APERICENA



Aperitivo a buffet con posti a sedere per tutti gli invitati.

-Buffet delle bevande con Prosecco di Valdobbiadene d.o.c.g.,Gavi d.o.c.g.,Dolcetto di Ovada d.o.c.g., analcolico alla frutta, acqua e bibite per bambini.

Buffet delle stuzzicherie:
Salatini assortiti, pizzette, panettoni di pan brioche tagliati a tramezzino misti, salame Felino di Monterotondo accompagnato da focacce rustiche, Tris di torte salate ( carote e fontina, zucchine e menta, bacon e cipolle), vol au vent con fonduta, fritto di olive all'ascolana, mozzarelline impanate, verdure di stagione in pastella e impanate, coculli ai porri.

Piatto forte (da concordarsi)

Dessert
Torta dell'evento

Caffè e vini base inclusi.
Prezzo a persona 28,00 euro (escluso periodo invernale).

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

MENU APERICENA ISOLE



Aperitivo a isole con disposizione dei buffet e dei tavoli vestiti nella corte con posti a sedere per tutti gli invitati.

1°Buffet:
analcolico alla frutta, prosecco di Valdobbiadene d.o.c.g., Gavi d.o.c.g., Dolcetto di Ovada d.o.c.g., sangria o spritz.

2°Buffet:
Salatini assortiti,panettoni di pan brioches tagliati a tramezzino misti,spiedini di salciccia patate e salvia, spiedini di pomodoro e mozzarella.

3°Buffet:
taglieri di salumi particolari accompagnato da focacce rustiche, focaccia al formaggio tipo Recco normale ,al crudo di parma,alla rucola e pizzata.

4°Buffet:
fritto a vista con verdure di stagione in pastella ed impanate, olive all'ascolana,anelli di cipolla,suppli' di prosciutto e formaggio,ai funghi, anelli di totano e acciughe .

Piatto forte (da concordarsi).

Dessert
Torta dell'evento

Caffè, vini base e digestivi inclusi.

Prezzo a persona 50,00\65,00 euro in base al numero dei commensali.

N.B. Le variazioni sul menù sono fattibili e concordate con voi.

ALTERNATIVE ANTIPASTI



-Carpaccio di petto d'oca affumicato su insalatine novelle, pere e scaglie di grana
-Tortino di verdure su fonduta di Raschera
-Tar tare di Fassona
-Peperone gratinato con Gorgonzola e granella di nocciole
-Carpaccio di tonnp al sesamo e salsa di soia
-Selezione di affumicati di mare
-Isalatina di polpo, patate e bacon
-Totanetto ripieno su insalatina croccante e vinaigrette di aceto balsamico
-Capponmagro con salsa verde
-Tortino di patate croccanti con confettura di pomodoro e passata di sedano
-Tortino di funghi, patate e spada, profumato alle erbe dell'orto
-Coriandoli di seppioline al rosmarino su purè di patate

ALTERNATIVE PRIMI PIATTI



-Risotto allo Champagne
-Risotto al Gavi e rosmarino
-Risotto allo zafferano con crema di zucchine trombetta e calamari saltati
-Risotto al Castelmagno su salsa al Barbera
-Risotto al Barolo su fonduta valdostana
-Risotto al basilico di Prà
-Risotto alle erbe fini e lardo di Colonnata
-Risotto alle verdurine di stagione
-Risotto alla mediterranea con pomodorini Pachino e olivelle
-Risotto allo spezzato di crostacei e zafferano
-Risotto ai frutti di mare
-Risotto vongole e radicchio
-Risotto con brunoise di zucchine trombetta e scampi

-Lasagnette alle verdurine dell'orto e basilico
-fagottino di pasta crepè alle verdurine dell'orto su fonduta di toma
-Lasagne alla bolognese
-Lasagnette alla Portofino
-Lasagne ai funghi porcini
-Crespelle al radicchio rosso su fonduta
-Crespelle alla valdostana
-Lasagnette ai crostacei
-Millefoglie di ravioli di magro gratinati con provola e pomodori canditi
-Paccheri ripieni di Branzino su dressing di pomodoro e basilico

-Ravioli al Plin con sugo d'arrosto
-Raviolone di carciofi e uova di quaglia al profumo di tartufo
-Pansotti di prebuggiun al sugo di noci
-Tortelli di ricotta affumicata su pesto di rucola e porri fritti
-Fazzoletti di coniglio alla demì glace
-Tortelli di scamorza con ragù di verdure
-Gnocchetti al Castelmagno
-Chicche della nonna alla Portofino
-Mezzelune di faraona al Castelmagno

-Bigoli al nero di seppia con cime di rapa e pomodori secchi
-Scialatielli alla pescatora
-tagliatelle francescane con seppioline e scampi
-spaghetti alla chitarra con vongole veraci e bottarga di muggine
-Garganelli ai gamberi menta e coulisse di pomodoro
-Scialatielli alle cime di rapa e filetti di alici
-Maltagliati al sugo di pesce spada con pomodorinio Pachino, olivelle taggiasche e pinoli
-Malefatte bianche e verdi con vongole veraci
-Tagliatelle al sugo di verdure
-Tagliatelle al profumo di maggiorana con gamberi e pere
-Troffie al ragù di cappone e olivelle della Riviera
-Corzetti al pesto di Prà
-Cuori di Burrata saltati al burro chiarificato alla clorofilla di basilico

ALTERNATIVE SECONDI PIATTI



-Medaglione di filetto di maialino bardato al bacon glassato all'aceto balsamico, con spiedino di patate croquette.
-Spalla di vitello cotta al forno a legna
-Nocetta di vitello glassata all'antica
-Lombata di vitello glassata al miele e salsa al Nero d'Avola
-Filetto di Fassona alla Wellington
-Carrè di Chianina in crosta di sale al rosmarino
-Filetto di maialino in crosta con mele e salsa al vino rosso
-Punta di vitello farcita ai funghi porcini
-Punta di vitello alla mediterranea con pomodori e basilico
-Medaglione di filetto di Fassona in mantello di trevisana e salsa bordolese
-Tagliata di Fassona al sale dell'Himalaya su pesto di rucola selvatica
-Darna di Ombrina con olivelle taggiasche e pomodori secchi
-Vitello tonnato al contrario
-Suprema di orata in sfoglia di patate su fumetto ai molluschi
-Bianco di orata alla ligure
-Darna di salmone con brunoise di capperi e limone
-Tagliata di tonno su brunoise di pomodorini
-Suprema di branzino croccante al basilico su dressing di pomodoro e capperi

Services


Servizi


CENE AZIENDALI


Le aziende troveranno un luogo adatto per organizzare cene anche con un elevato numero di ospiti.
Gli spazi della location sono ideali anche per organizzare presentazioni di prodotti e convention.
La Pedaggera dispone inoltre di un ampio parcheggio per un ideale supporto logistico.

FESTE A TEMA


Lo staff offre la sua professionalità ed esperienza e propone ai clienti idee originali per le feste tematiche.
Vengono scelti e definiti menu speciali e allestimenti particolari.

AMPIO PARCHEGGIO


La Pedaggera mette a disposizione dei clienti un parcheggio molto ampio e sicuro.
E' situato nella location e permette l'accesso diretto alla struttura.

CAMERE


Le camere che la Pedaggera mette a disposizione dei clienti sono immerse nel silenzio e nella tranquillità.
I pernottamenti saranno particolarmente comodi e rilassanti .

LOCATION PER SERVIZI FOTOGRAFICI


I fotografi professionisti troveranno la località particolarmente affascinante per effettuare bellissimi servizi fotografici matrimoniali.
Le ambientazioni sono romantiche e offrono particolari spunti per effettuare bellissimi scatti fotografici.

WEDDING PLANNER


Il servizio di wedding planner offerto ai clienti prevede: servizio fotografico e video, addobbi floreali, musica ed animazione, bomboniere, partecipazioni, ecc…
Con lo staff si possono scegliere e definire ulteriori servizi per momenti indimenticabili.

APERITIVO


Per eventi, cerimonie e ricorrenze il locale allestisce un aperitivo con drink e buffet di alta qualità.

BATTESIMI, CRESIME, COMUNIONI


La Pedaggera mette a disposizione i propri spazi per l'organizzazione di eventi privati per ogni occasione.
Le ampie sale e le eleganti aree esterne sono location ideali per festeggiare ogni genere di cerimonia.

FESTE DI LAUREA


Location adatta per l'organizzazione di eleganti feste di laurea. Si organizzano banchetti e cene anche con un elevato numero di ospiti per ogni genere di necessità del Cliente.

Wedding


Wedding Location Alessandria.
Cerimonie nuziali in Villa D’epoca.
La Pedaggera si propone come Villa d’epoca per cerimonie nuziali immersa nel silenzio della tenuta circostante.
La struttura per cerimonie nuziali, situata in provincia di Alessandria, è grande, caratterizzata da ampi locali e da un affascinante giardino interno al cortile ed uno esterno fiorito e particolarmente soleggiato.
Su richiesta specifica dei Gentili Clienti viene offerto il servizio di Wedding Planner che prevede la realizzazione di addobbi floreali personalizzati, animazione con musica, creazione di bomboniere, partecipazioni ed eventuale servizio fotografico e video.
Inoltre insieme allo Staff altamente qualificato è possibile creare e personalizzare ulteriori servizi per rendere l’evento ancora più affascinante ed emozionante.


Rooms


Bed&Breakfast Capriata d'Orba, Alessandria.
Per gli Ospiti che partecipano ai meeting ed agli eventi la Pedaggera dispone anche del servizio di pernottamento con colazione.
La struttura è dotata di stanze confortevoli, semplici ed accoglienti che si affacciano sul giardino interno.

Wine & Champagne


Etichette pregiate.
La cantina della Pedaggera offre una vasta scelta di etichette. I più importanti vini e champagne del panorama regionale e nazionale si accompagnano ad una selezione delle più esclusive aziende vinicole internazionali.

Appetizers & Buffet


Per il ricevimento viene preparato un meraviglioso buffet a percorso, ineccepibile la qualità e l'eleganza della presentazione. Qui il servizio a buffet è arte e tradizione, questa formula di ristorazione apparentemente easy crea un momento informale e divertente per gli ospiti mantenendo altissimo il servizo professionale.

Approfondimenti


Bed and Breakfast


La Pedaggera è anche B&B e si rivolge a tutti i turisti che al solito albergo preferiscono la cortesia e il calore di un ambiente tranquillo e lontano dal rumore della città.
Le stanze sono dotate di ogni comfort (TV, accesso Internet a banda larga e Toilette).
Qui l'attenzione è rivolta soprattutto al benessere del corpo e della mente offrendo la possibilità di rilassanti passeggiate panoramiche in bicicletta o a cavallo, sempre immersi nel verde che circonda la Tenuta.
Si potrà quindi usufruire non solo del pernottamento e della prima colazione, ma saranno a disposizione anche lo spazioso cortile e l'area giardino esterna.

Proposte speciali


La Pedaggera ha la disponibilità di camere per clienti che lavorano in aziende che si trovano nelle vicinanze, e che intendono pernottare per lunghi periodi o soltanto per qualche giorno alla settimana.

Video


Matrimonio in notturna

Richiedi Informazioni

Photogallery


Location per eventi ad Alessandria.
Le colline del basso Piemonte immerse nel verde fanno da contorno ad una location esclusiva ed indimenticabile per eventi e serate importanti, organizzati con esperienza e professionalità.

Riconoscimenti

Press


Map


La Pedaggera
SP 185 KM 21 15060 Capriata d Orba (AL)



La Tua Posizione

Meteo

Location


Location per matrimonio Basso Piemonte, Alessandria.
Situata a pochi chilometri dallo stabilimento della Saiwa tra Alessandria e Genova, la location si presenta imponente, elegante e curata nel dettaglio. I green corner curatissimi fanno da cornice ad una suggestiva atmosfera. Ambiente raffinato e preparato a livello professionale.
Struttura molto ambita per coronare un sogno d'amore dove il gioco notturno di candele trasporta gli ospiti in un mondo da fiaba.

Friends

  • Carlo Ramello
    Carlo Ramello
    Monaco
  • Babylon
    Babylon
    Torino
  • Al Campanile
    Al Campanile
    Corbetta
  • Ocean Bay Club - NEWBFLY
    Ocean Bay Club - NEWBFLY
    Loano
  • Zena Bistrot Food & Drink
    Zena Bistrot Food & Drink
    Genova
  • Garibaldi
    Garibaldi
    Finale Ligure
  • Careni
    Careni
    Finale Ligure
  • Luigi Codevilla
    Luigi Codevilla
    Genova
  • Cast Extrusion
    Cast Extrusion
    Magenta
  • Nesto
    Nesto
    La Morra
  • Villa Italia
    Villa Italia
    Finale Ligure
  • Gazebo
    Gazebo
    Canelli
  • La Birreria Italiana
    La Birreria Italiana
    Pavia
  • La Suerte
    La Suerte
    Laigueglia
  • Konnubio
    Konnubio
    Arenzano
  • Fratelli Bertone
    Fratelli Bertone
    Albisola Superiore
  • Le Palme
    Le Palme
    Varazze
  • Ex Lavatoi
    Ex Lavatoi
    Cuneo
  • Bellevue
    Bellevue
    Pré-Saint-Didier
  • Pepedoro
    Pepedoro
    Neive
  • Medioevo's
    Medioevo's
    Borgo Vercelli
  • StemarGourmet
    StemarGourmet
    Genova
  • Relais Cuba Chocolat
    Relais Cuba Chocolat
    Cuneo
  • Luna Rossa
    Luna Rossa
    Bosco Marengo
  • Broadside Sushi
    Broadside Sushi
    Genova
  • Garibaldi
    Garibaldi
    Finale Ligure
  • Piemonte in Bolla
    Piemonte in Bolla
    Torino
  • Tia Pepa
    Tia Pepa
    Finale Ligure
  • Morra Restaurant
    Morra Restaurant
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