Atto Primo – Ristoranti Pizzerie Fidenza Provincia Parma Emilia Romagna Italia.

Cucina tipica parmigiana e prodotti tipici.
Atto Primo nasce da un magazzino di stagionatura del formaggio, per cui la connotazione esterna inganna l’occhio dell’avventore curioso in cerca di un bel posto dove rilassarsi e ristorarsi. L’entrata, volutamente un po’ nascosta per creare l’effetto sorpresa, cela invece un locale dalle mille forme e profumi dove si cucina e mangia fra le mura amiche.
Tangibile nell’aria l’atmosfera eclettica: qui si può trovare un ristorante con prodotti tipici e carne di qualità (in risalto la nostra punta di diamante, la costata di angus australiano “tomahawk”) , taglieri di tortafritta e salumi, un bar per aperitivi e after dinner, si può anche mangiare un panino con i migliori salumi emiliani o la famosa pizza “Linguaccia”, nata da uno studio approfondito sugli impasti, con l’uso di farine macinate a pietra biologiche e lunga lievitazione.
Atto Primo sorprende anche con il suo panificio interno e l’attiguo birrificio artigianale.
Tutto home made quindi, e la ricerca degli ingredienti e materie prime è comunque strettamente legata alla scelta di piccole aziende locali che dimostrano attenzione sociale, etica ed ambientale.
Esiste anche un intero menù dedicato agli intolleranti al glutine.
I grandi spazi e la sala polivalente con 350 coperti, fanno sì che sia il posto adatto anche per eventi, meeting , cene di gruppo e cerimonie.




BAR:
lunedì, mercoledì, giovedì, venerdì 4.30-24.00;
martedì 4.30-20.00;
sabato e domenica 6.00-01.00

RISTORANTE:
lunedì, mercoledì, giovedì, venerdì, sabato, domenica 12.00-15.00; 19.00-23.00;
martedì 12.00-15.00

News


Venerdì 31/03/2017
Cena di Solidarietà a sostegno di AVSI

Cena di solidarietà per sostenere AVSI, nella realizzazione di progetti di educazione, contrasto alla violenza, formazione lavoro, cure sanitarie, accoglienza in Siria, Burundi, Kenya, Costa d'Avorio, Libano e Giordana, Ucraina, Italia.
Saranno presenti:
Comandante Paolo Cafaro, che testimonierà, così come avvenuto allo scorso Meeting, il grandissimo lavoro svolto dalla Guardia Costiera Italiana per aiutare i migranti.

Raymond Bahati direttore del coro multietnico Elikya, che significa "speranza", una sorta di laboratorio sociale, un luogo dove musulmani, evangelici, cattolici, atei, di varie parti del mondo, possono esprimersi attraverso il linguaggio universale della musica. Anche Bahati era presente al Meeting 2016.

Giorgio Paolucci, giornalista ex caporedattore del quotidiano Avvenire, curatore della mostra "Migranti, la sfida dell'incontro", mostra presente in esposizione a Fidenza Palazzo delle Orsoline dal 4 al 9 aprile 2017.

Ore 19.30. Prenotazioni entro il 26 marzo

Menu di carne

Varie proposte con carni selezionate e di grande qualità.

Pasta fresca fatta in casa

Produzione quotidiana di paste fresche, anche senza glutine.

Menu di Pesce

Proposte con ingredienti freschi dei nostri mari , lavorati con passione.

Menu per intolleranti al glutine

Un menù appositamente dedicato, è proposto alla gentile Clientela.

Photogallery

Locali per cerimonie
Location dagli arredi di design. Ampi spazi sviluppati in più sale, secondo richiesta. Si presta comodamente a ricevere cerimonie e feste private, corredata di ampio parcheggio adiacente può organizzare eventi con numerosi partecipanti.

Food

Ristorante per celiaci a Fidenza. Menu di Carne, Pesce e Pizza anche senza glutine.
Numerose proposte di piatti della cucina tipica del territorio, Il Ristorante utilizza ingredienti di qualità sapientemente lavorati.
Le saporite carni proposte sono selezionate con cura e attenzione. Vari tagli,con cotture attente, sapranno sicuramente accontentare i Clienti amanti di questo gustoso piatto.

Menu


ANTIPASTI


Torta Fritta
tirata al momento

Giardiniera artigianale
del podere Pizzavacca

Culatello di Zibello
stagionatura minima 18 mesi

Selezione dei nostri Salumi
Salame di Felino, Strolghino di Culatello, Prosciutto Crudo di Parma nostra Riserva 30 mesi, Coppa Piacentina, Pancetta nostrana

Selezione dei nostri Salumi
con Culatello di Zibello

Prelibatezze Emiliane
Prosciutto crudo 30 mesi, Gorgonzola e pere, Parmigiano Reggiano 24 mesi Caseificio Dotti con aceto balsamico, Polenta Fritta

Degustazione verticale di Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano Caseificio Dotti, 3 stagionature:
14 mesi, 24 mesi, 30 mesi

Tartare di Fassona
battuta al coltello, con verdurine di stagione croccanti

Uovo in bassa temperatura
con insalata riccia, mela verde, porro arrosto, crostini al curry, scaglie di Parmigiano Reggiano

Guazzetto di gambero ai sapori caraibici
code di gambero, riso Carnaroli su crema di porro, peperoni e ananas flambati

Polpo alla piastra
su crema di ceci al basilico, spinacini e olive taggiasche

PRIMI PIATTI


Tortelli della Tradizione Parmigiana
ripieno di erbette e ricotta, con burro, salvia e Parmigiano Reggiano

Pacchero gratinato
con cuore soffice di ricotta e basilico, salsa di peperoni dolci arrosto, bacon croccante

Risotto Piume e Penne
riso Acquerello mantecato al brasato d’anatra, con cuore di foie gras

Spaghetto alle Acciughe
acciughe del mediterraneo sott’olio, vongole, crema di broccolo e pomodorini confit

Zuppetta di Mare
moscardini, seppioline, cozze, con gnocchetti di patate alla scorza di limone e erba cipollina

SECONDI PIATTI


Filet-Burger Gourmet
hamburger 100g alla griglia, pane al sesamo, fontina, pomodoro, insalata, cetriolo, con patate fritte

Il nostro Rollé di Pollo Arrosto
salsa ai frutti rossi, spinaci al burro

Coniglio Bosco e Orto
crema di patate, castagne e verdure di stagione

La piccola Porchetta
maialino arrosto con farcia di cotechino, salsa di senape antica e spinacini con mosto di balsamico

Filetto di Spigola in bouquet
spigola fresca, salsa di scarola, insalatina di barbabietole

SELEZIONE DI CARNI ALLA GRIGLIA

Tomahawk, costata saporita con osso
da 800g a 1.200g, servita con patate arrosto

Strip Loin, controfiletto di manzetta in tagliata
250g, servita con misticanza e pomodorini

Cube Roll, entrecote di scottona, marezzatura intensa
300g, servita con caponatina di verdure

CONTORNI


Insalata mista
insalata riccia, pomodorino, cetriolo, cipolla marinata

Caponata di Verdure
melanzane, peperoni, zucchine, cipolle

Patate croccanti
fragranti patate al rosmarino

Spinacio al burro
spinacini freschi appena spadellati

DOLCI


Cheesecake di Ricotta e Cocco
con granella di nocciole tostate, su crema alla vaniglia

Semifreddo al Croccantino
su glassa d'arancia

Sbrisolona Tradizionale
con coppetta di zabaione

Coppa Cappuccino
panna cotta al caffè, cremoso di latte, chicchi di cioccolato

Millefoglie di Frolla
con crema di cioccolato bianco caramellato e frutti di bosco

Tortino caldo di Cioccolato Fondente
con salsa fior di latte

MENÙ BAMBINI


Tagliatelle fatte in casa, al pomodoro

Hamburger alla griglia, con patatine fritte

PIZZE


Margherita
pomodoro, mozzarella

Napoli
pomodoro, capperi, acciughe

Marinara
pomodoro, olio all'aglio, origano

Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala

Spalla cotta e Bufala
mozzarella di bufala, spalla cotta di San Secondo

Crudo
pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo 30 mesi

Parmigiana
pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo 30 mesi, Parmigiano Reggiano, rucola

Atto Primo
mozzarella di bufala, verdure grigliate, pomodorini freschi, origano

Campana
pomodoro, mozzarella, friarielli, olive, salsiccia

Quattro Stagioni
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, salsiccia, gorgonzola

Capricciosa
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto

Diavola
pomodoro, mozzarella, salame piccante

Boscaiola
pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, Parmigiano Reggiano

Speciale
pomodoro, mozzarella, salame piccante, fontina, cipolla, peperoni

Schiaccia con pancetta nostrana Grossetti

Schiaccia con gorgonzola, radicchio e noci

Schiaccia con spalla cotta e mozzarella di bufala

LA NOSTRA PIZZA ALLA PALA
Il nostro impasto è veramente speciale:
particolare, realizzato utilizzando farine selezionate del Mulino Grassi,
leggero, idratato fino al 90% con acqua,
digeribile, preparato con pasta madre,
profumato, messo a lievitare per almeno 48 ore. E la farcitura è Gourmet!
Pizza Crudo
Prosciutto crudo Ruliano, passata di polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte

Pizza Parmigiana
Prosciutto Crudo Ruliano, scaglie di Parmigiano Reggiano, passata di polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola

Pizza San Secondo
Spalla cotta di San Secondo, passata di polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte

Pizza Vegetariana
Verdure grigliate, passata di polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorino fresco

Pizza Bufalina
Mozzarella di bufala, passata di polpa di pomodoro, basilico, olio extravergine

Pizza Culatello
Culatello di Zibello Croce e Delizia 18 mesi, passata di polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte

MENU PER LE INTOLLERANZE AL GLUTINE


ANTIPASTI
Selezione dei nostri Salumi
Salame di Felino, Strolghino di Culatello, Prosciutto Crudo di Parma nostra Riserva 30 mesi, Coppa Piacentina
Selezione dei nostri Salumi, con Culatello di Zibello 18 mesi
Culatello di Zibello, stagionatura minima 18 mesi
Giardiniera artigianale Podere Pizzavacca
Prelibatezze Emiliane
Prosciutto crudo 30 mesi, Gorgonzola e pere, Parmigiano Reggiano 24 mesi Caseificio Dotti con aceto balsamico
Degustazione verticale di Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano Caseificio Dotti nelle diverse stagionature: 14 mesi, 24 mesi, 30 mesi, 36 mesi
Tartare di Fassona battuta al coltello con verdurine di stagione croccanti
Uovo in bassa temperatura insalata riccia, mela verde, porro arrosto, scaglie di Parmigiano Reggiano
Guazzetto di gambero ai sapori caraibici code di gambero, riso Carnaroli su crema di porro, peperoni e ananas flambati
Polpo alla piastra su crema di ceci al basilico, spinacini e olive taggiasche

PRIMI PIATTI
Tortelli della Tradizione Parmigiana
ripieno di erbette e ricotta, con burro, salvia e Parmigiano Reggiano
Tortelli di zucca
raviolo con amaretto, burro e salvia
Risotto Piume e Penne
riso Acquerello mantecato al brasato d’anatra, con cuore di foie gras
Tagliatella alle Acciughe
acciughe del mediterraneo, vongole, crema di broccolo e pomodorino confit
Zuppetta di Mare
moscardini, seppioline, cozze, con gnocchetti di patate alla scorza di limone e erba cipollina

SECONDI PIATTI
Il nostro Rollé di Pollo Arrosto salsa ai frutti rossi, spinaci al burro
Coniglio Bosco e Orto crema di patate e castagne, con verdure di stagione
La piccola Porchetta
maialino arrosto con farcia di cotechino, salsa di senape antica e spinacini al mosto di balsamico
Filetto di Spigola in bouquet
spigola fresca, salsa di scarola, insalatina di barbabietole

SELEZIONE DI CARNI ALLA GRIGLIA
Tomahawk, costata saporita con osso da 800g a 1.200g, servita con patate arrosto
Strip Loin, controfiletto di manzetta in tagliata 250g, servita con misticanza e pomodorino
Cube Roll, entrecote di manzo 300g, servita con caponatina di verdure

CONTORNI
Insalata mista
insalata riccia, pomodorini, cetriolo, cipolla marinata
Caponata di Verdure
melanzane, peperoni, zucchine, cipolle
Patate croccanti al rosmarino
fragranti patate al rosmarino
Spinacio al burro
spinacini freschi appena spadellati

DOLCI
Semifreddo al Croccantino su glassa d'arancia
Coppa Cappuccino
panna cotta al caffè, cremoso di latte, chicchi di cioccolato
Tortino caldo di Cioccolato Fondente salsa fior di latte

MENÙ BAMBINI
Tagliatelle, al pomodoro
Hamburger alla griglia, con patatine fritte

LE NOSTRE PIZZE
Margherita - pomodoro, mozzarella
Napoli - pomodoro, capperi, acciughe
Marinara - pomodoro, olio all'aglio, origano
Bufala - pomodoro, mozzarella di bufala
Spalla cotta e Bufala - pomodoro, mozzarella di bufala, spalla cotta di San Secondo
Crudo - pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo 30 mesi
Parmigiana - pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo 30 mesi, Parmigiano Reggiano, rucola
Atto Primo - mozzarella di bufala, verdure grigliate, pomodorini freschi, origano
Campana - pomodoro, mozzarella, friarielli, olive, salsiccia
Quattro Stagioni - pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, salsiccia, gorgonzola
Capricciosa - pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto
Diavola - pomodoro, mozzarella, salame piccante
Boscaiola - pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, Parmigiano Reggiano
Speciale - pomodoro, mozzarella, salame piccante, fontina, cipolla, peperoni

MENU BAR


CAFFETTERIA

Caffè espresso
Cappuccino
Latte Bianco
Latte macchiato
Marocchino
Orzo o Ginseng in Tazza Piccola
Orzo o Ginseng in Tazza Grande
Caffè decaffeinato
Caffè americano
Caffè corretto
Cappuccino di Soia
Thè, Infusi, Tisane
Thè & Biscotti
Cioccolata calda
Cioccolata calda e panna montata

LIFFERIA ASSORTITA
Paninetto salato
Pane tostato ai 5 cereali, burro e confettura Pizzavacca
Brioche di pasticceria
Biscotti farciti alla Nutella
Yoghurt con frutta fresca, muesli e miele
Crostata con confettura Pizzavacca
Dolci al cucchiaio
Cheesecake alle fragole
Muffin al doppio cioccolato e albicocca
Brownies al cioccolato, tiepidi, con panna montata e cacao
Pancakes, serviti con panna montata
Peanuts: burro di arachidi, cioccolato
Nottingham: frutti di bosco, cioccolato bianco
Summer: frutta fresca, glassa di fragole
Coccotella: nutella, cocco
Canadian: burro, sciroppo d’acero

FRUTTA E VERDURA DA BERE
Spremuta di arancia / pompelmo
Succhi di frutta 100%
Nettari di frutta Pizzavacca
Estratti di Frutta e Verdura
Cucumber: cetriolo, lime, mela, menta
Green: mela verde, kiwi, sedano
Detox: finocchio, sedano, carote, zenzero
Rainbow: mela rossa, pera, kiwi, fragola
Power: pompelmo rosa, mela rossa, zenzero, cannella
Ace: arancia, carota, limone
Pine & Apple: ananas, mela, arancia

BIBITE, APERITIVI, LIQUORI
Acqua minerale 50 cl
Acqua minerale 150 cl
Bibite in lattina 33 cl
Red Bull 25 cl
Bibite in bottiglia 33 cl
Bibite in bottiglia 20 cl
Emozioni di frutta
Aperitivi classici
Aperitivi corretti
Spritz Aperol - Campari
Crodino Twist
Amari e liquori nazionali
Whisky, Cognac, Rum, Vodka

BIRRE

ALLA SPINA
DAB | Chiara | 20 cl
DAB | Chiara | 40 cl
Menabrea | Ambrata | 20 cl
Menabrea | Ambrata | 40 cl
Oberdorfer | Weiss | 30 cl
Oberdorfer | Weiss | 50 cl

IN BOTTIGLIA
Augustiner | Chiara, 50 cl
HB | Chiara | 50 cl
Schneider | Weiss | 50 cl
La Dolce Vita | Chiara | 33 cl
La Dolce Vita | Chiara | 75 cl
La Dolce Vita | Ambrata | 33 cl
La Dolce Vita | Ambrata | 75 cl
Beck’s | Ceres | Corona | Menabrea | 33 cl

SELEZIONE BIRRE IN BOTTIGLIA
Rothaus | Pils | 33 cl
Lucky Jack | Pale Ale | 33 cl
Fineskind | IPA | 33 cl
La Trappe | Dubbel | 33 cl
La Chouffe | Doppio Malto | 33 cl
Antoniana - Scudata | Lager | 33 cl
Antoniana - ai Tadi | Bianca | 33 cl
Antoniana - Eremitani | Strong Ale | 33 cl
Antoniana - Altinate | Italian Pale Ale | 33 cl
Birre artigianali in continuo assortimento: chiedete la lista!

VINI AL BICCHIERE
Malvasia | Ariola
Ortrugo | Selezione Atto Primo
Pinot Grigio-Chardonnay | Villa Minelli
Rosè | Ariola
Prosecco | Villa Minelli
Franciacorta | Ferghettina
Ferrari Perlè
Gutturnio Superiore | Selezione Atto Primo
Gutturnio | Selezione Atto Primo
Lambrusco | Marcello
Lambrusco | Monte delle Vigne
Merlot-Cabernet Sauvignon | Villa Minelli

VINI ALLA BOTTIGLIA
Malvasia | Ariola
Ortrugo | Selezione Atto Primo
Pinot Grigio-Chardonnay | Villa Minelli
Rosè | Ariola
Prosecco | Villa Minelli
Franciacorta | Ferghettina
Ferrari Perlè
Gutturnio Superiore | Selezione Atto Primo
Gutturnio | Selezione Atto Primo
Lambrusco | Marcello
Lambrusco | Monte delle Vigne
Merlot-Cabernet Sauvignon | Villa Minelli

MANGIA E BEVI
Selezione dei nostri Salumi
Salame di Felino, Strolghino di Culatello Grossetti, Prosciutto Crudo di Parma nostra Riserva 30 mesi, Coppa Piacentina Grossetti, Pancetta nostrana Grossetti
Culatello di Zibello
tagliere di Culatello di Zibello 24 mesi
Crudo di Parma 30 mesi e Giardiniera Pizzavacca
Prosciutto Crudo di Parma 30 mesi, con olio extra vergine di oliva, basilico, giardiniera Cascina Pizzavacca
Parmigiano Reggiano e Confettura
scaglie di Parmigiano Reggiano, confettura Cascina Pizzavacca
Tris di Salumi e Parmigiano Reggiano
mortadella Igp, pancetta nostrana, coppa piacentina

PROPOSTE DALL’ORTO
La Mista
insalata tricolore, pomodoro, carote julienne
La Light
farro, pomodorini, sedano, funghi, fagiolini
La Greca
tonno, formaggio feta, pomodori, olive, songino
Regina
pomodoro, mozzarella di bufala dop, rucola
Atto Primo
Insalata tricolore, finocchi, parmigiano reggiano 24 mesi, uova sode

I PANINI DELLA TRADIZIONE
con ciabatta di grano duro
Ruliano
Prosciutto crudo di Parma 30 mesi, mozzarella di bufala, olio extra vergine di oliva, basilico
Zibello
Culatello di Zibello 30 mesi, burro
San Secondo
Spalla cotta di San Secondo, gorgonzola dop, noci
Felino
Salame di Felino
Grossetti
Coppa Piacentina Grossetti

GLI INSOLITI
Goloso
Pane alle noci, pesto crudo e condito di cavallo, parmigiano reggiano 24 mesi, songino, citronette
Americano
Pane morbido al sesamo, pastrami di manzo, salsa giardiniera artigianale Pizzavacca, scarola
Rosa Nero
Pane nero, salmone affumicato, rucola, robiola
Il Leggero
Focaccia romana, verdure grigliate, pomodori secchi, rucola

COCKTAILS
Aperitivo della Casa
Spritz | prosecco, seltz, aperol oppure campari
Negroni | gin, bitter campari, vermut rosso
Negroni Sbagliato | spumante brut, bitter campari, vermut Rosso
Americano | bitter campari, vermut rosso, seltz
Sex On The Beach | vodka, vodka pesca, succo di arancia, succo di mirtilli
Long Island | vodka, rum bianco, triple sec, gin, coca cola
Japanese | vodka, rum bianco, gin, midori
Moscow Mule | vodka, ginger beer, succo di lime, zenzero
Stardust | vodka lemon, peachtree, blue curacao, succo d’ananas, granatina
Bacardi Cocktail | rum bacardi, succo di limone, granatina
Screwdriver | vodka, succo d’arancia
Vodka Tonic | vodka, tonic water
Caipiroska | vodka, lime, zucchero di canna
Caipirinha | cachaca, lime, zucchero di canna
Mohjito | havana club 3 anni, lime, zucchero di canna, menta fresca
Daiquiri | rum bianco, succo di lime, zucchero di canna
Black Russian | vodka, kahlua
White Russian | vodka, kahlua, panna
Brave Bull | tequila, kahlua
Vodka Sour | vodka, zucchero, limone
Midori Sour | midori, vodka, zucchero, limone
Campari Shake | bitter campari shakerato
Nilo Cocktail | vodka, succo d’arancia, succo di pompelmo, succo di fragola
Bloody Mary | vodka, succo di pomodoro, salsa worcestershire, spezie


Drink & Wine

Freschissimi drink e cocktails realizzati con esperienza.
Una selezione di amari,distillati e sorbetti per concludere al meglio la serata, sono a disposizione dei Gentili Clienti.

Drink & Wine List


VINI DEL TERRITORIO


ROSSI FRIZZANTI

Selezione Atto Primo - Gutturnio Piacentino Doc (2015)
Ariola - Lambrusco Igp Marcello 375ml
Ariola - Lambrusco Igp Marcello
Ariola - Lambrusco Igp Marcello 1500 ml
Ariola - Fortana Igp Fortanina Dolce
Monte delle Vigne - Lambrusco Doc Colli di Parma I Calanchi (2014)

ROSSI FERMI

Selezione Atto Primo - Gutturnio Superiore Doc (2015)
Ariola - Rosso Barbian
Monte delle Vigne - Nabucco Igp (2012)
Monte delle Vigne - Rosso Doc Colli di Parma (2014)

BIANCHI FRIZZANTI

Selezione Atto Primo - Ortrugo Colli Piacentini (2015)
Selezione Atto Primo - Malvasia Doc Colli Piacentini (2015)
Ariola - Malvasia Igp Forte Rigoni
Ariola - Malvasia Dolce Igp Forte Rigoni
Monte delle Vigne - Malvasia Doc Colli di Parma

BIANCHI FERMI

Monte delle Vigne - Malvasia Doc Colli di Parma Poem
Ariola - Sauvignon Igp Barbian

VINI DALL’ITALIA


VINI DALL’ITALIA – ROSSI

Villa Minelli, Merlot-Cabernet Sauvignon (2013) - Selezione Atto Primo
Villa Minelli, Merlot (2013) - Selezione Atto Primo
Uva Nera - Rosso Toscano Igt (2015) - Sangiovese
Bolgherio - Bolgheri Rosso Doc (2014)
Bolgherio, Uva Nera - Bolgheri Rosso Doc (2014)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Franc
Bolgherio - Bolgheri Superiore Doc (2011)
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Campo alla Sughera, Adèo - Bolgheri Superiore Doc (2013)
Cabernet Sauvignon, Merlot
Campo alla Sughera, Arnione - Bolgheri Superiore Doc (2010) Cabernet, Merlot, Petit Verdot
Gaja, Cà Marcanda Promis – Rosso Toscana Igt (2014)
Merlot, Sangiovese, Syrah
Gaja, Cà Marcanda Magari – Rosso Toscana Igt (2014)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Ornellaia, Le Volte dell’Ornellaia – Bolgheri Igt (2014)
Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Ornellaia, Serre Nuove dell’Ornellaia - Bolgheri Doc (2013)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot 
Ornellaia, Ornellaia - Bolgheri Doc (2013)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot 
Tenuta San Guido, Le Difese – Rosso Toscana Igt (2014)
Cabernet, Sangiovese
Tenuta San Guido, Guidalberto – Rosso Toscana Igt (2014)
Cabernet Sauvignon, Merlot
Tenuta San Guido, Sassicaia – Bolgheri Sassicaia Doc (2013)
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

VINI DALL’ITALIA - BIANCHI E ROSATI

Villa Minelli, Malvasia (2015) - Selezione Atto Primo
Villa Minelli, Pinot Grigio Chardonnay (2015) - Selezione Atto Primo
Uva Rosa, Rosato Toscano Igt (2015) - Sangiovese, Merlot
Bolgherio - Bolgheri Vermentino Doc (2015) - Vermentino
Argentiera, Poggio ai Ginepri – Bolgheri Doc (2014)
Vermentino, Viognier, Sauvignon Blanc
Gaja, Cà Marcanda Vista Mare – Bianco Toscana Igt (2014)
Vermentino, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Ornellaia, Poggio alle Gazze – Bianco Toscana Igt (2014)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot 

BOLLICINE


Villa Minelli, Prosecco Doc Extra Dry - Selezione Atto Primo
Villa Minelli, Brut Metodo Classico (2011) - Selezione Atto Primo
Villa Minelli, Brut Metodo Classico (2011) – 1500 ml - Selezione Atto Primo
Ariola - Lintrigo Cuvée Extra Dry
Ariola - Marcello Blanc de Blancs Brut
Monte delle Vigne - Rubina Spumante Brut Rosé
Foss Marai - Prosecco Superiore Docg Brut
Foss Marai - Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Ferghettina - Franciacorta Brut
Ferghettina - Franciacorta Docg Satèn Brut (2012)
Ferrari - Perlé (2009)
Ferrari - Perlé Rosé (2009)
Chardonnet et Fils - Champagne Brut Rèserve

AMARI E DISTILLATI


AMARI
MONTENEGRO
AVERNA
BRAVLIO
CYNAR
FERNET BRANCA
BRANCA MENTA
YAGERMAISTER
LUCANO
PETRUS
UNICUM
RAMAZZOTTI
VECCHIO AMARO DEL CAPO
AMARETTO DI SARONNO
SAMBUCA MOLINARI
PUNCH RUM Mandarino, Arancio
STRAVECCHIO BRANCA

RUM
ZACAPA 23 anni
MATUSALEM 15 anni
APPLETON 12 anni
APPLETON 21 anni

WHISKY
JACK DANIEL
WILD TURKEY
JAMESON
GLEN GRANT 5Y
JOHNNIE WALKER 3Y
CHIVAS REGAL 12Y
OBAN 14Y
SMUGGLER
BOW MORE 8Y
LAPHOROAIG 16Y
LAGAVULIN 16Y
BUSHMILLS
TALISKER 10Y

GRAPPE
NONINO FRIULANA
NONINO MOSCATO
NONINO MERLOT
NONINO PROSECCO
NONINO RISERVA
BARRICATA
NONINO CHARDONNAY
BARRICATA

COCKTAILS


PRE DINNER
AMERICANO Vermouth Rosso, Bitter Campari, Soda
APERITIVO DELLA CASA alcolico
BLOODY MARY Vodka, Succo di Pomodoro
MANHATTAN Whisky, Vermouth Rosso, Angostura
MARTINI COCKTAIL Vermouth Dry, Gin
NEGRONI Gin, Bitter Campari, Vermouth Rosso
NEGRONI SBAGLIATO Campari, Vermouth Rosso, Spumante
SPRITZ APEROL Spumante, Aperol, Seltz
SPRITZ CAMPARI Spumante, Blue Curacao, Seltz
SPRITZ COCONUT Spumante, Malibù, Seltz

CLASSIC COCKTAIL
VODKA LEMON Vodka, Lemon, Soda
RUM E COLA Rum, Coca Cola
VODKA RED BULL Vodka, Red Bull
PESQUITO Vodka, Pesca, Lemon Soda
SCRE W DRIVER Vodka, Succo d’Arancia
ANGELO AZZURRO Vodka, Gin, Cointreau, Blu Curacao
B 52 Liquore al Caffè, Crema Whisky, Gran Marnier (flambè)
BACARDI COCKTAIL Rum Bacardi, Granatina, Succo di Limone
BLACK RUSSIAN Vodka, Kahlua
COSMOPOLITAN Vodka, Cointreau, Sciroppo di Mirtillo, Limone
DAIQUIRI Rum Bacardi, Succo di Limone, Zucchero
MARGARITA Tequila, Cointreau, Succo di Limone

LONG DRINKS
LONG ISLAND Vodka, Gin, Rum, Triple Sec, Tequila, Sour, Coca Cola
LONG BEACH Vodka, Gin, Rum, Triple Sec, Sour, Cranberry
AFRODISIACO Gin, Sciroppo di Rosa, Maracuja, Ginger Ale
ARIZONA COOLER Gin, Cranberry, Pompelmo
BAY BREEZE Vodka, Succo di Cranberry, Ananas
PINA COLADA Latte di Cocco, Rum, Succo di Ananas
CUBA LIBRE Rum Scuro, Lime, Coca Cola, Zuccheri di Canna
SEX ON THE BEACH Succo d’Arancia, Granatina, Liquore alla Pesca
TEQUILA SUNRISE Succo d’Arancia, Tequila, Granatina

SMASH & JULEPS:
BASIJTO Rum, Fime, Foglie di Basilico, Zucchero di Canna
CAIORANGE Vodka alla Pesca, Arancia, Zucchero di Canna
CAIPIRINA Cachaca, Lime, Zucchero di Canna
CAIPIROSKA Vodka, Lime, Zucchero di Canna
CAIPIRISSIMA Rum, Lime, Zucchero di Canna
JAMAICAN JULEPES Rum, Menta, Frutta Fresca, Zucchero di Canna
MOJITO Rum, Zucchero di Canna, Lime, Foglia di Menta, Soda
RUM COOLER Rum Chiaro, Lime, Zucchero di Canna, Ginger Ale

SPARKLING & FROZEN
BELLINI Frullato di Pesca, Champagne
ROSSINI Frullato di Fragola, Champagne
MIMOSA Spremuta di Arancia, Champagne
DAIQUIRI FROZEN Rum, Lime, Zucchero, Ghiaccio
DAIQUIRI FRAGOLA FROZEN Rum, Fragola, Lime, Zucchero, Ghiaccio
MARGARITA FROZEN Tequila, Cointreau, Lime, Zucchero
MARGARITA FRAGOLA FROZEN Tequila, Cointreau, Fragola, Lime, Zucchero, Ghiaccio

SOUR DRINK
GIN SOUR Gin, Sweet & Sour
MIDORI SOUR Liquore al Melone, Sweet & Sour
RUM SOUR Rum, Sweet & Sour
VODKA SOUR Vodka, Sweet & Sour
WISKY SOUR Whisky, Sweet & Sour

SOFT DRINKS
FLORIDA Succo d’Arancia, Succo di Limone, Granatina
MELON PASSION Succo di Limone, Succo d’Ananas, Rum, Midori, Apricot Brandy, Zucchero di Canna
ELMO SMASH Menta, Succo di pompelmo, Granatina, Zucchero Bianco
VIRGIN COLADA Succo d’Ananas, Cocco, Latte
MOJITO ICE TEA The’ Freddo, Limone, Zucchero di Canna, Lime, Menta
NAPOLEON Curacao, Fernet, Gin, Vermut
ANALCOLICO della Casa alla Frutta

GIN COCKTAILS:
BULDOG GIN E TONIC ROSE PEPPER
GIN HENDRICK’S E TONIC CARDAMOMO
GIN BOMBAY E TONIC CINNAMON
GIN TANQUERAY E TONIC ROSE MARY

Services


PRANZI DI LAVORO

Selezione di più menù del giorno o disponibilità di un menù alla carta.
Soluzione ideale per chi vuol mangiare cibo selezionato e preparato con cura a costi contenuti.

MATRIMONI

Splendida location dove poter trascorrere e festeggiare il giorno più importante, il giorno del coronamento dei sogni di una coppia.
Ampia soluzione con possibilità di riservare l'intera struttura o parte di essa.
Varie proposte di possibili consultazioni per i novelli sposi, anche personalizzabili, per i menù.

CENE AZIENDALI

Il ristorante propone menu personalizzabili per organizzare eventi aziendali e meeting.
La struttura offre un'ampia sala privata con spazi dedicati alle aziende per presentazioni e cene aziendali.

MEETING E CONVENTION

Atto Primo il ristorante, dispone di ampi spazi prenotabili dove poter accogliere aziende che necessitano di strutture per la formazione rete vendita, staff e clientela.
Gli eventi possono prevedere sia servizio pranzo sia cena per tutti gli ospiti.
Proposta e menù personalizzabili a seconda delle esigenze.

PARCHEGGIO

Adiacente il ristorante vi è un ampio parcheggio dove si possono parcheggiare automobili e autobus.

BATTESIMI COMUNIONI CRESIME

Possibilità di organizzare e festeggiare eventi familiari di ogni genere con menù personalizzabile a seconda delle esigenze.

COMPLEANNI

Per festeggiare il giorno più bello dell'anno, sia per i più piccini sia per i più grandi.
Ampi spazi, anche riservabili, dove poter festeggiare con amici e parenti.

FESTE DI LAUREA

Elegante e raffinata location dove poter festeggiare dopo tante ore passate tra i libri e gli esami.

ADDIO AL NUBILATO E CELIBATO

Per festeggiare e trascorrere una serata con amici e parenti; per passare momenti ricordando episodi e ridendoci su.
Menù alla carta o menù concordato.

Dove Siamo


Atto Primo: Via San Michele Campagna, 22/D - 43036 Fidenza (PR)

Friends

Trampolines
Trampolines - Riccione
Circus Café
Circus Café - Desenzano del Garda
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Hub Cafè - Parma
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Slowly - Firenze
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Villa I Tramonti - Saludecio
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La Greppia - Coriano
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La Violina - Santarcangelo di Romagna
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Antica Grancia Benedettina - Colorno
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Mamma Oliva 2 - Milano
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D&D - Desenzano del Garda
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Villa Pigalle - Tezze Sul Brenta