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ATTO PRIMO

Via San Michele Campagna, 22/D
43036 Fidenza (PR) - Emilia Romagna

Tel. +39 0524 687 587

Aperto a pranzo



Giorni di chiusura: Martedì sera


Sito Internet

Orari

RISTORANTE:
Lunedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica
12.00-15.00; 19.00-23.00;
Martedì 12.00-15.00
Martedì sera 19.00-23.00
(solo PIZZERIA e TAGLIERI DI SALUMI E FORMAGGI)

BAR:
lunedì, martedì, mercoledì, giovedì, venerdì 6.00-24.00;
sabato e domenica 6.00-01.00
   
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RICHIEDI INFORMAZIONI - Carta delle Birre
RICHIEDI INFORMAZIONI - Regala una Cena
RICHIEDI INFORMAZIONI - Menu di Pesce
RICHIEDI INFORMAZIONI - Menu di Carne
RICHIEDI INFORMAZIONI - Pasta Fresca

RICHIEDI INFORMAZIONI - Cene Aziendali
RICHIEDI INFORMAZIONI - Battesimi Comunioni Cresime
RICHIEDI INFORMAZIONI - Menu per Intolleranti al Glutine
RICHIEDI INFORMAZIONI - Meeting e Convention
RICHIEDI INFORMAZIONI - Feste di Laurea
RICHIEDI INFORMAZIONI - Addio al Celibato e Nubilato
RICHIEDI INFORMAZIONI - Pranzi di Lavoro

Informazioni - Presentazione Azienda

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Atto Primo – Ristoranti Pizzerie Fidenza Provincia Parma Emilia Romagna Italia.

Atto Primo nasce da un magazzino di stagionatura del formaggio, per cui la connotazione esterna inganna l’occhio dell’avventore curioso in cerca di un bel posto dove rilassarsi e ristorarsi: un locale dalle mille forme e profumi dove si cucina e si mangia fra le mura amiche, accolti all’emiliana, con cordialità e simpatia.
Tangibile nell’aria l’atmosfera eclettica: qui si può trovare un ristorante con prodotti tipici e carne di qualità, taglieri di salumi con la tradizionale torta fritta (il nostro gnocco), proposte raffinate di pesce, una pizzeria che propone, oltre alla pizza tradizionale, la Pizza alla Pala dell’Atto Primo: fragrante, soffice, leggerissima, una vera specialità tutta da provare.
Atto Primo è anche un bar per colazioni, aperitivi e after dinner, dove si possono gustare panini con i migliori salumi emiliani e fresche insalatone per uno spuntino veloce. Atto Primo sorprende, con il suo panificio interno e l’attiguo birrificio artigianale.
Tutto fatto in casa, e la ricerca degli ingredienti e materie prime è comunque strettamente legata alla scelta di piccole aziende locali che dimostrano attenzione sociale, etica ed ambientale.
E’ a disposizione un ampio menù dedicato agli intolleranti al glutine.
Atto Primo è il locale adatto anche per eventi, meeting, cene di gruppo e cerimonie: alla nostra ampia sala ristorante si aggiungono la sala polivalente capace di 250 coperti e dotata di uno spazio dedicato ai più piccoli e una ulteriore sala da 100 posti, a disposizione per buffet, apericene, meeting aziendali e feste.

Tags

8 marzo | After dinner | Aperitivo con buffet | Brunch | Buffet privati | Cerimonie | Cocktail e drink | Convention | Eventi aziendali | Fidenza Village | Happy hours | Locali | Location esclusiva | Menu per celiaci | Natale | Organizzazione feste | Outlet Fidenza Village | Pasqua | San Valentino | Serate a tema |

Specials

Flyer

News, Events & Topics


Menu di carne
Varie proposte con carni selezionate e di grande qualità.

Pasta fresca fatta in casa
Produzione quotidiana di paste fresche, anche senza glutine.

Menu di Pesce
Proposte con ingredienti freschi dei nostri mari , lavorati con passione.

Cantina selezionata
Il Locale propone un’ottima scelta di etichette.

Carta delle Birre
Atto Primo propone una selezione di Birre indicate per ogni portata.

Cocktails
Il Locale offre un servizio di Cocktail Bar con ottime proposte.

Servizi

Area Giochi per Bambini
Area Giochi per Bambini
Eventi e Meeting
Eventi e Meeting

Services


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PRANZI DI LAVORO
Selezione di più menù del giorno o disponibilità di un menù alla carta.
Soluzione ideale per chi vuol mangiare cibo selezionato e preparato con cura a costi contenuti.


MATRIMONI
Splendida location dove poter trascorrere e festeggiare il giorno più importante, il giorno del coronamento dei sogni di una coppia.
Ampia soluzione con possibilità di riservare l'intera struttura o parte di essa.
Varie proposte di possibili consultazioni per i novelli sposi, anche personalizzabili, per i menù.


CENE AZIENDALI
Il ristorante propone menu personalizzabili per organizzare eventi aziendali e meeting.
La struttura offre un'ampia sala privata con spazi dedicati alle aziende per presentazioni e cene aziendali.


MEETING E CONVENTION
Atto Primo il ristorante, dispone di ampi spazi prenotabili dove poter accogliere aziende che necessitano di strutture per la formazione rete vendita, staff e clientela.
Gli eventi possono prevedere sia servizio pranzo sia cena per tutti gli ospiti.
Proposta e menù personalizzabili a seconda delle esigenze.


PARCHEGGIO
Adiacente il ristorante vi è un ampio parcheggio dove si possono parcheggiare automobili e autobus.


BATTESIMI COMUNIONI CRESIME
Possibilità di organizzare e festeggiare eventi familiari di ogni genere con menù personalizzabile a seconda delle esigenze.


COMPLEANNI
Per festeggiare il giorno più bello dell'anno, sia per i più piccini sia per i più grandi.
Ampi spazi, anche riservabili, dove poter festeggiare con amici e parenti.


FESTE DI LAUREA
Elegante e raffinata location dove poter festeggiare dopo tante ore passate tra i libri e gli esami.


ADDIO AL NUBILATO E CELIBATO
Per festeggiare e trascorrere una serata con amici e parenti; per passare momenti ricordando episodi e ridendoci su.
Menù alla carta o menù concordato.


MENU PER INTOLLERANTI AL GLUTINE
Un menu appositamente dedicato, è proposto alla gentile Clientela.


Services

Restaurant

Ristoranti Outlet Fidenza Village.
Menù di Carne, Pesce e Pizza vicino a Parma.
Attoprimo, il Ristorante del Gusto, dispone di ampie sale comode ed accoglienti adatte a ricevere tutti i suoi ospiti per qualsiasi occasione: dal pranzo veloce per professionisti, alla cena organizzata e ovviamente con menù alla carta. Un’ampia sala molto capiente e volutamente distaccata dal resto della struttura è dedicata a tutti i tipi di cerimonia ed eventi privati.

Menu

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ANTIPASTI

Torta Fritta
tirata al momento

Giardiniera artigianale
del podere Pizzavacca

Culatello di Zibello
stagionatura minima 18 mesi

Selezione dei nostri Salumi
Salame di Felino, Strolghino di Culatello, Prosciutto Crudo di Parma nostra Riserva 30 mesi, Coppa Piacentina, Pancetta nostrana

Selezione dei nostri Salumi
con Culatello di Zibello

Prelibatezze Emiliane
Prosciutto crudo 30 mesi, Gorgonzola e pere, Parmigiano Reggiano 24 mesi Caseificio Dotti con aceto balsamico, Polenta Fritta

Degustazione verticale di Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano Caseificio Dotti, 3 stagionature:
14 mesi, 24 mesi, 30 mesi

Tartare di Fassona
battuta al coltello, con verdurine di stagione croccanti

Uovo in bassa temperatura
con insalata riccia, mela verde, porro arrosto, crostini al curry, scaglie di Parmigiano Reggiano

Trancetto di Baccalà
cotto a bassa temperatura, su crema di patate viola e pesto secco


PRIMI PIATTI

Tortelli della Tradizione Parmigiana
ripieno di erbette e ricotta, con burro, salvia e Parmigiano Reggiano

Anolino della Tradizione Borghigiana
in brodo di cappone

L’insolito Tortello di Zucca
raviolo con amaretto, burro e salvia

Risotto Piume e Penne
riso Acquerello mantecato al brasato d’anatra, con cuore di foie gras

Spaghetto alle Acciughe
acciughe del mediterraneo sott’olio, vongole, crema di broccolo e pomodorino confit

Gnocco ai Finferli
gnocco di patata biologica con crema di barbabietola rossa e pancetta croccante


SECONDI PIATTI

Filet-Burger Gourmet
hamburger 100g alla griglia, pane al sesamo, fontina, pomodoro, insalata, cetriolo, con patate fritte

Il nostro Rollé di Pollo Arrosto
salsa ai frutti rossi, spinaci al burro

Filetto in Crosta
medaglioni di maiale con panatura di grissino, pomodorini al balsamico e confettura di cipolle di Tropea

Controfiletto di Vitello al forno
con farcia di pasta di salame, servito con mele e verdure arrostite

Millefoglie di Orata
orata fresca scottata in padella, con cavolo nero e chips di patate, su salsa di broccolo

SELEZIONE DI CARNI ALLA GRIGLIA

Tomahawk, costata saporita con osso
da 800g a 1.200g, servita con patate arrosto

Strip Loin, controfiletto di manzetta in tagliata
250g, servita con misticanza e pomodorini

Cube Roll, entrecote di scottona, marezzatura intensa
300g, servita con caponatina di verdure


CONTORNI

Insalata mista
insalata riccia, pomodorino, cetriolo, cipolla marinata

Caponata di Verdure
melanzane, peperoni, zucchine, cipolle

Patate croccanti
fragranti patate al rosmarino

Spinacio al burro
spinacini freschi appena spadellati


DOLCI

Semifreddo al’Amaretto
con crema di caffè

Panna Cotta alla Vaniglia
con salsa al caramello e marrons glacés

Bavarese al Cioccolato fondente
con salsa dolce all’habanero

Il Piccolo Strudel caldo
con gelato al fior di latte

Millefoglie di Frolla
con crema di cioccolato bianco caramellato e frutti di bosco

Sbrisolona Tradizionale
con coppetta di zabaione

Coppa di Gelato al Fior di Latte
nostra produzione, con meringhe friabili

Il Sorbetto dell’Atto Primo
solo la frutta fresca di stagione, acqua e un po’ di zucchero

I nostri Cioccolatini
cioccolato belga, nei tre tipi: al latte, fondente 70%, bianco


MENÙ BAMBINI

Tagliatelle fatte in casa, al pomodoro

Hamburger alla griglia, con patatine fritte


PIZZE

LE NOSTRE PIZZE TRADIZIONALI

Margherita
pomodoro, mozzarella

Napoli
pomodoro, capperi, acciughe

Marinara
pomodoro, olio all'aglio, origano

Bufala
pomodoro, mozzarella di bufala

Spalla cotta e Bufala
mozzarella di bufala, spalla cotta di San Secondo

Crudo
pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo 30 mesi

Parmigiana
pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo 30 mesi, Parmigiano Reggiano, rucola

Atto Primo
mozzarella di bufala, verdure grigliate, pomodorini freschi, origano

Campana
pomodoro, mozzarella, friarielli, olive, salsiccia

Quattro Stagioni
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, salsiccia, gorgonzola

Capricciosa
pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto

Diavola
pomodoro, mozzarella, salame piccante

Boscaiola
pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, Parmigiano Reggiano

Speciale
pomodoro, mozzarella, salame piccante, fontina, cipolla, peperoni

Schiaccia con pancetta nostrana Grossetti

Schiaccia con gorgonzola, radicchio e noci

Schiaccia con spalla cotta e mozzarella di bufala

LA NOSTRA PIZZA ALLA PALA
Il nostro impasto è veramente speciale:
particolare, realizzato utilizzando farine selezionate del Mulino Grassi,
leggero, idratato fino al 90% con acqua,
digeribile, preparato con pasta madre,
profumato, messo a lievitare per almeno 48 ore. E la farcitura è Gourmet!

Pizza Crudo
Prosciutto crudo Ruliano, passata di polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte

Pizza Parmigiana
Prosciutto Crudo Ruliano, scaglie di Parmigiano Reggiano, passata di polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola

Pizza San Secondo
Spalla cotta di San Secondo, passata di polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte

Pizza Vegetariana
Verdure grigliate, passata di polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pomodorino fresco

Pizza Bufalina
Mozzarella di bufala, passata di polpa di pomodoro, basilico, olio extravergine

Pizza Culatello
Culatello di Zibello Croce e Delizia 18 mesi, passata di polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte

Pizza Margherita
Passata di polpa di pomodoro, mozzarella

La nostra Focaccia alla Pala
Farcita con Spalla cotta di San Secondo e mozzarella fior di latte

ATTO PRIMO GOURMET

MONTANARA
mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, finferli, salsiccia, scaglie di grana

SFIZIOSA
mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, pancetta nostrana, noci, cipolle dolci, gorgonzola a crudo



MENU PER LE INTOLLERANZE AL GLUTINE

ANTIPASTI
Selezione dei nostri Salumi
Salame di Felino, Strolghino di Culatello, Prosciutto Crudo di Parma nostra Riserva 30 mesi, Coppa Piacentina
Selezione dei nostri Salumi, con Culatello di Zibello 18 mesi
Culatello di Zibello, stagionatura minima 18 mesi
Giardiniera artigianale Podere Pizzavacca
Prelibatezze Emiliane
Prosciutto crudo 30 mesi, Gorgonzola e pere, Parmigiano Reggiano 24 mesi Caseificio Dotti con aceto balsamico
Degustazione verticale di Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano Caseificio Dotti nelle diverse stagionature: 14 mesi, 24 mesi, 30 mesi, 36 mesi
Tartare di Fassona
battuta al coltello con verdurine di stagione croccanti
Uovo in bassa temperatura
insalata riccia, mela verde, porro arrosto, scaglie di Parmigiano Reggiano
Il Sushi dell’Atto Primo
crudità di tonno e salmone, riso Gohan, alga nori, salsa al tamarindo
Polpo alla piastra
su crema di ceci al basilico, spinacini e olive taggiasche

PRIMI PIATTI
Riccioli alle Vongole
pasta di farina di riso saltato alle vongole e peperoncino, su vellutata di piselli
Risotto Arancio Zafferano
riso Acquerello profumato agli agrumi, mantecato con gamberi e zafferano
Tagliatella del Mediterraneo
ragout di tonno espresso con capperi, olive taggiasche, pomodorini freschi e basilico

SECONDI PIATTI
Il nostro Rollé di Pollo Arrosto salsa ai frutti rossi, spinaci al burro
Astice Gratinato astice canadese gratinato in forno, con pinzimonio di verdure, maionese leggera all’aglio e prezzemolo
Filetto di Spigola in bouquet
spigola fresca, salsa di scarola, insalatina di barbabietole

SELEZIONE DI CARNI ALLA GRIGLIA
Tomahawk, costata saporita con osso da 800g a 1.200g, servita con patate arrosto
Strip Loin, controfiletto di manzetta in tagliata 250g, servita con misticanza e pomodorino
Cube Roll, entrecote di scottona, marezzatura intensa 300g, servita con caponatina di verdure
Paillard di Vitello servita con finocchi marinati agli agrumi e bastoncini di mela e zucchina

CONTORNI
Insalata mista
insalata riccia, pomodorini, cetriolo, cipolla marinata
Caponata di Verdure
melanzane, peperoni, zucchine, cipolle
Patate croccanti al rosmarino
fragranti patate al rosmarino
Spinacio al burro
spinacini freschi appena spadellati

DOLCI
Panna Cotta al profumo di Cannella con salsa al frutto della passione
Semifreddo al Croccantino su glassa d'arancia
Cremoso alle Fragole con frutta fresca e scaglie di cioccolato
La Soffice Semisfera ricotta, arancia candita e basilico, con copertura di cioccolato e gel d’arancia
Coppa di Gelato alla Crema nostra produzione, con meringhe friabili
Macedonia di frutta nostra produzione, con frutta di stagione
I nostri Cioccolatini cioccolato belga, nei tre tipi: al latte, fondente 70%, bianco

MENÙ BAMBINI
Tagliatelle, al pomodoro
Hamburger alla griglia, con patatine fritte

LE NOSTRE PIZZE
Margherita - pomodoro, mozzarella
Napoli - pomodoro, capperi, acciughe
Marinara - pomodoro, olio all'aglio, origano
Bufala - pomodoro, mozzarella di bufala
Spalla cotta e Bufala - pomodoro, mozzarella di bufala, spalla cotta di San Secondo
Crudo - pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo 30 mesi
Parmigiana - pomodoro, mozzarella, Prosciutto Crudo 30 mesi, Parmigiano Reggiano, rucola
Atto Primo - mozzarella di bufala, verdure grigliate, pomodorini freschi, origano
Campana - pomodoro, mozzarella, friarielli, olive, salsiccia
Quattro Stagioni - pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, salsiccia, gorgonzola
Capricciosa - pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto
Diavola - pomodoro, mozzarella, salame piccante
Boscaiola - pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, Parmigiano Reggiano
Speciale - pomodoro, mozzarella, salame piccante, fontina, cipolla, peperoni


MENU BAR

CAFFETTERIA

Caffè espresso
Cappuccino
Latte Bianco
Latte macchiato
Marocchino
Orzo o Ginseng in Tazza Piccola
Orzo o Ginseng in Tazza Grande
Caffè decaffeinato
Caffè americano
Caffè corretto
Cappuccino di Soia
Thè, Infusi, Tisane
Thè & Biscotti
Cioccolata calda
Cioccolata calda e panna montata

LIFFERIA ASSORTITA
Paninetto salato
Brioche di pasticceria
Biscotti misti
Yoghurt con frutta fresca, muesli e miele
Crostata con confettura Pizzavacca
Tortino al cioccolato con cuore caldo fondente
Muffin ai frutti di bosco
Muffin Red Velvet, allo yogourt
Pancakes, serviti con panna montata
Peanuts: burro di arachidi, cioccolato
Nottingham: frutti di bosco, cioccolato bianco
Summer: frutta fresca, glassa di fragole
Coccotella: nutella, cocco
Canadian: burro, sciroppo d’acero

FRUTTA E VERDURA DA BERE
Spremuta di arancia / pompelmo
Succhi di frutta 100%
Nettari di frutta Pizzavacca
Estratti di Frutta e Verdura
Cucumber: cetriolo, lime, mela, menta
Green: mela verde, kiwi, sedano
Detox: finocchio, sedano, carote, zenzero
Rainbow: mela rossa, pera, kiwi, fragola
Power: pompelmo rosa, mela rossa, zenzero, cannella
Ace: arancia, carota, limone
Pine & Apple: ananas, mela, arancia

BIBITE, APERITIVI, LIQUORI
Acqua minerale 50 cl
Acqua minerale 150 cl
Bibite in lattina 33 cl
Red Bull 25 cl
Bibite in bottiglia 33 cl
Bibite in bottiglia 20 cl
Emozioni di frutta
Aperitivi classici
Aperitivi corretti
Spritz Aperol - Campari
Crodino Twist
Amari e liquori nazionali
Whisky, Cognac, Rum, Vodka

BIRRE

ALLA SPINA
DAB | Chiara | 20 cl
DAB | Chiara | 40 cl
Menabrea | Ambrata | 20 cl
Menabrea | Ambrata | 40 cl
Oberdorfer | Weiss | 30 cl
Oberdorfer | Weiss | 50 cl

IN BOTTIGLIA
Augustiner | Chiara, 50 cl
HB | Chiara | 50 cl
Schneider | Weiss | 50 cl
La Dolce Vita | Chiara | 33 cl
La Dolce Vita | Chiara | 75 cl
La Dolce Vita | Ambrata | 33 cl
La Dolce Vita | Ambrata | 75 cl
Beck’s | Ceres | Corona | Menabrea | 33 cl
Daura Damm | Chiara, senza glutine | 33 cl

SELEZIONE BIRRE IN BOTTIGLIA
Rothaus | Pils | 33 cl
Lucky Jack | Pale Ale | 33 cl
Fineskind | IPA | 33 cl
La Trappe | Dubbel | 33 cl
La Chouffe | Doppio Malto | 33 cl
Antoniana - Scudata | Lager | 33 cl
Antoniana - ai Tadi | Bianca | 33 cl
Antoniana - Eremitani | Strong Ale | 33 cl
Antoniana - Altinate | Italian Pale Ale | 33 cl
Birre artigianali in continuo assortimento: chiedete la lista!

VINI AL BICCHIERE
Malvasia | Ariola
Ortrugo | Selezione Atto Primo
Pinot Grigio-Chardonnay | Villa Minelli
Rosè | Ariola
Prosecco | Villa Minelli
Franciacorta | Ferghettina
Ferrari Perlè
Gutturnio Superiore | Selezione Atto Primo
Gutturnio | Selezione Atto Primo
Lambrusco | Marcello
Lambrusco | Monte delle Vigne
Merlot-Cabernet Sauvignon | Villa Minelli

VINI ALLA BOTTIGLIA
Malvasia | Ariola
Ortrugo | Selezione Atto Primo
Pinot Grigio-Chardonnay | Villa Minelli
Rosè | Ariola
Prosecco | Villa Minelli
Franciacorta | Ferghettina
Ferrari Perlè
Gutturnio Superiore | Selezione Atto Primo
Gutturnio | Selezione Atto Primo
Lambrusco | Marcello
Lambrusco | Monte delle Vigne
Merlot-Cabernet Sauvignon | Villa Minelli

MANGIA E BEVI
Selezione dei nostri Salumi
Salame di Felino, Strolghino di Culatello Grossetti, Prosciutto Crudo di Parma nostra Riserva 30 mesi, Coppa Piacentina Grossetti, Pancetta nostrana Grossetti
Culatello di Zibello
tagliere di Culatello di Zibello 24 mesi
Crudo di Parma 30 mesi e Giardiniera Pizzavacca
Prosciutto Crudo di Parma 30 mesi, con olio extra vergine di oliva, basilico, giardiniera Cascina Pizzavacca
Parmigiano Reggiano e Confettura
scaglie di Parmigiano Reggiano, confettura Cascina Pizzavacca
Tris di Salumi e Parmigiano Reggiano
mortadella Igp, pancetta nostrana, coppa piacentina
Assaggio di Parmigiano Reggiano
Scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi
Giardiniera artigianale del podere Pizzavacca

PROPOSTE DALL’ORTO
La Mista
insalata tricolore, pomodoro, carote julienne
La Light
farro, pomodorini, sedano, funghi, fagiolini
La Greca
tonno, formaggio feta, pomodori, olive, songino
Regina
pomodoro, mozzarella di bufala dop, rucola
Panarea
insalata tricolore, gamberi al vapore, arance, cetrioli
Atto Primo
Insalata tricolore, finocchi, parmigiano reggiano 24 mesi, uova sode

I PANINI DELLA TRADIZIONE
con ciabatta di grano duro
Ruliano
Prosciutto crudo di Parma 30 mesi, mozzarella di bufala, olio extra vergine di oliva, basilico
Zibello
Culatello di Zibello 30 mesi, burro
San Secondo
Spalla cotta di San Secondo, gorgonzola dop, noci
Felino
Salame di Felino
Piacenza
Coppa piacentina
Bologna
Mortadella igp
Campagnolo
Pancetta nostrana

GLI INSOLITI
Goloso
Ciabatta integrale, bresaola, parmigiano reggiano, olio, limone, pepe, rucola
Ruspante
Pane al mais, arrosto di tacchino, fontina, giardiniera in crema, insalata
Texano
Pane bianco al sesamo, hamburger di manzo, insalata, pomodoro, fontal Rosa Nero
Pane nero al sesamo, salmone marinato, rucola, robiola
Il Leggero
Focaccia romana, verdure grigliate, pomodori secchi

COCKTAILS
Aperitivo della Casa
Spritz | prosecco, seltz, aperol oppure campari
Negroni | gin, bitter campari, vermut rosso
Negroni Sbagliato | spumante brut, bitter campari, vermut Rosso
Americano | bitter campari, vermut rosso, seltz
Sex On The Beach | vodka, vodka pesca, succo di arancia, succo di mirtilli
Long Island | vodka, rum bianco, triple sec, gin, coca cola
Japanese | vodka, rum bianco, gin, midori
Moscow Mule | vodka, ginger beer, succo di lime, zenzero
Stardust | vodka lemon, peachtree, blue curacao, succo d’ananas, granatina
Bacardi Cocktail | rum bacardi, succo di limone, granatina
Screwdriver | vodka, succo d’arancia
Vodka Tonic | vodka, tonic water
Caipiroska | vodka, lime, zucchero di canna
Caipirinha | cachaca, lime, zucchero di canna
Mohjito | havana club 3 anni, lime, zucchero di canna, menta fresca
Daiquiri | rum bianco, succo di lime, zucchero di canna
Black Russian | vodka, kahlua
White Russian | vodka, kahlua, panna
Brave Bull | tequila, kahlua
Vodka Sour | vodka, zucchero, limone
Midori Sour | midori, vodka, zucchero, limone
Campari Shake | bitter campari shakerato
Nilo Cocktail | vodka, succo d’arancia, succo di pompelmo, succo di fragola
Bloody Mary | vodka, succo di pomodoro, salsa worcestershire, spezie


Drink

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VINI DEL TERRITORIO – PARMA e PIACENZA

ROSSI FRIZZANTI

Gutturnio Piacentino Doc | SELEZIONE ATTO PRIMO | 2016
Lambrusco Igp Marcello | ARIOLA | 375ml
Lambrusco Igp Marcello | ARIOLA
Lambrusco Igp Marcello | ARIOLA | 1500 ml
Fortana Igp | ARIOLA | Fortanina Dolce
Lambrusco Doc Colli di Parma I Calanchi | MONTE DELLE VIGNE | 2015

ROSSI FERMI

Gutturnio Superiore Doc | SELEZIONE ATTO PRIMO | 2015
Rosso Barbian | ARIOLA
Nabucco Igp | MONTE DELLE VIGNE | 2012
Rosso Doc Colli di Parma | MONTE DELLE VIGNE | 2014

BIANCHI FRIZZANTI

Ortrugo Colli Piacentini | SELEZIONE ATTO PRIMO | 2016
Malvasia Colli Piacentini | SELEZIONE ATTO PRIMO | 2016
Malvasia Igp Forte Rigoni | ARIOLA
Malvasia Dolce Igp Forte Rigoni | ARIOLA
Malvasia Doc Colli di Parma | MONTE DELLE VIGNE

BIANCHI FERMI

Malvasia Doc Colli di Parma Poem | MONTE DELLE VIGNE
Sauvignon Igp Barbian | ARIOLA


VINI TOSCANA - BOLGHERI

BIANCHI E ROSATI

Rosato Toscana Igt Uvarosa | BOLGHERI+ | Merlot, Sangiovese | 2015
Bianco Toscana Igt Uvabianca | BOLGHERI+ | Trebbiano, Vermentino | 2015
Vermentino DOC Bolgherio Uvabianca | BOLGHERI+ | Vermentino 100% | 2015
Bolgheri DOC Borgeri Bianco | MELETTI CAVALLARI | Syrah, Merlot | 2016
Bolgheri DOC Borgeri Rosato | MELETTI CAVALLARI | Vermentino, Viognier | 2016
Bianco Toscana Igt Poggio ai Ginepri | ARGENTIERA | Vermentino, Viognier, Sauvignon Blanc | 2014
Bianco Toscana Igt Cà Marcanda | GAJA | Vermentino, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc | 2014
Bianco Toscana Igt Poggio alle Gazze | ORNELLLAIA | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot | 2014

ROSSI

Rosso Toscana Igt Uvanera | BOLGHERI+ | Sangiovese 100% | 2015
Bolgheri DOC Bolgherio Uvanera | BOLGHERI+ | Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | 2014
Bolgheri DOC Bolgherio | BOLGHERI+ | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 2014
Bolgheri Superiore DOC Bolgherio Uvaneranera | BOLGHERI+ | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 2013
Bolgheri Superiore DOC Bolgherio | BOLGHERI+ | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 2011
Rosso Toscana Igt Quadrato Rosso | OT WINES | Syrah, Cabernet Franc, Teroldego | 2015
Rosso Toscana Igt OT | OT WINES | Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot | 2010
Bolgheri DOC Borgeri Rosso | MELETTI CAVALLARI | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah | 2015
Bolgheri DOC Impronte | MELETTI CAVALLARI | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 2013
Bolgheri DOC Poggio ai Ginepri | ARGENTIERA | Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot | 2013
Bolgheri DOC Villa Donoratico | ARGENTIERA | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | 2013
Bolgheri DOC Ruit Hora | CACCIA AL PIANO | Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | 2013
Bolgheri DOC Le Macchiole | LE MACCHIOLE | Merlot, Cabernet, Syrah | 2015
Bolgheri Superiore DOC Adèo | CAMPO ALLA SUGHERA | Cabernet Sauvignon, Merlot | 2014
Bolgheri Superiore DOC Arnione | CAMPO ALLA SUGHERA | Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | 2010
Rosso Toscana Igt Cà Marcanda Promis | GAJA | Merlot, Sangiovese, Syrah | 2014
Rosso Toscana Igt Cà Marcanda Magari | GAJA | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot | 2014
Bolgheri Igt Le Volte dell’Ornellaia | ORNELLAIA | Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon | 2014
Bolgheri DOC Serre Nuove dell’Ornellaia | ORNELLAIA | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot | 2014
Bolgheri DOC Ornellaia | ORNELLAIA | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot | 2013
Rosso Toscana Igt Le Difese | TENUTA SAN GUIDO | Cabernet, Sangiovese | 2014
Rosso Toscana Igt Guidalberto | TENUTA SAN GUIDO | Cabernet Sauvignon, Merlot | 2014
Bolgheri DOC Sassicaia | TENUTA SAN GUIDO | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | 2013
Bolgheri DOC Volpolo | PODERE SAPAIO | Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | 2014
Bolgheri Superiore DOC Sapaio | PODERE SAPAIO | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot | 2013
Bolgheri Superiore DOC L’Alberello | COLLE MASSARI | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdott | 2013
Bolgheri Superiore DOC Grattamacco | COLLE MASSARI | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese | 2013


VINI DALL’ITALIA
ALTO ADIGE - SUDTIROL

BIANCHI
Gewurztraminer DOC | ANDRIAN | Traminer Aromatico 100% | 2016

ROSSI
Pinot Noir DOC | ANDRIAN | Pinot Nero 100% | 2016
Lagrein DOC Rubeno | ANDRIAN | Lagrein 100% | 2016

FRIULI VENEZIA GIULIA

BIANCHI
Sharis Igt | LIVIO FELLUGA | Chardonnay, Ribolla Gialla | 2016
Pinot Grigio DOC | LIVIO FELLUGA | Pinot Grigio 100% | 2016
Ribolla Gialla DOC | LIVIO FELLUGA | Ribolla Gialla 100% | 2016

VENETO

BIANCHI
Malvasia | VILLA MINELLI | Malvasia Istriana 100% | 2015
Bianco Villa Minelli | VILLA MINELLI | Pinot Grigio, Chardonnay | 2015

ROSSI
Merlot | VILLA MINELLI | Merlot 100% | 2013
Rosso Villa Minelli | VILLA MINELLI | Merlot, Cabernet Sauvignon | 2013
Rosso di Verona Campofiorin Igt | MASI | Corvina, Rondinella, Molinara | 2013
Amarone DOCG Costasera | MASI | Corvina, Rondinella, Molinara | 2016
Villa Minelli, Merlot-Cabernet Sauvignon (2013) - Selezione Atto Primo
Villa Minelli, Merlot (2013) - Selezione Atto Primo
Uva Nera - Rosso Toscano Igt (2015) - Sangiovese
Bolgherio - Bolgheri Rosso Doc (2014)
Bolgherio, Uva Nera - Bolgheri Rosso Doc (2014)
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Franc
Bolgherio - Bolgheri Superiore Doc (2011)
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Campo alla Sughera, Adèo - Bolgheri Superiore Doc (2013) Cabernet Sauvignon, Merlot
Campo alla Sughera, Arnione - Bolgheri Superiore Doc (2010) Cabernet, Merlot, Petit Verdot
Gaja, Cà Marcanda Promis – Rosso Toscana Igt (2014) Merlot, Sangiovese, Syrah
Gaja, Cà Marcanda Magari – Rosso Toscana Igt (2014) Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Ornellaia, Le Volte dell’Ornellaia – Bolgheri Igt (2014) Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Ornellaia, Serre Nuove dell’Ornellaia - Bolgheri Doc (2013) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot
Ornellaia, Ornellaia - Bolgheri Doc (2013) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot 
Tenuta San Guido, Le Difese – Rosso Toscana Igt (2014) Cabernet, Sangiovese
Tenuta San Guido, Guidalberto – Rosso Toscana Igt (2014) Cabernet Sauvignon, Merlot
Tenuta San Guido, Sassicaia – Bolgheri Sassicaia Doc (2013) Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

VINI DALL’ITALIA - BIANCHI E ROSATI

Villa Minelli, Malvasia (2015) - Selezione Atto Primo
Villa Minelli, Pinot Grigio Chardonnay (2015) - Selezione Atto Primo
Uva Rosa, Rosato Toscano Igt (2015) - Sangiovese, Merlot
Bolgherio - Bolgheri Vermentino Doc (2015) - Vermentino
Argentiera, Poggio ai Ginepri – Bolgheri Doc (2014) Vermentino, Viognier, Sauvignon Blanc
Gaja, Cà Marcanda Vista Mare – Bianco Toscana Igt (2014) Vermentino, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Ornellaia, Poggio alle Gazze – Bianco Toscana Igt (2014) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot 

BOLLICINE

Villa Minelli, Prosecco Doc Extra Dry - Selezione Atto Primo
Villa Minelli, Brut Metodo Classico (2011) - Selezione Atto Primo
Villa Minelli, Brut Metodo Classico (2011) – 1500 ml - Selezione Atto Primo
Ariola - Lintrigo Cuvée Extra Dry
Ariola - Marcello Blanc de Blancs Brut
Monte delle Vigne - Rubina Spumante Brut Rosé
Foss Marai - Prosecco Superiore Docg Brut
Foss Marai - Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Ferghettina - Franciacorta Brut
Ferghettina - Franciacorta Docg Satèn Brut (2012)
Ferrari - Perlé (2009)
Ferrari - Perlé Rosé (2009)
Chardonnet et Fils - Champagne Brut Rèserve


AMARI E DISTILLATI

AMARI
MONTENEGRO
AVERNA
BRAVLIO
CYNAR
FERNET BRANCA
BRANCA MENTA
YAGERMAISTER
LUCANO
PETRUS
UNICUM
RAMAZZOTTI
VECCHIO AMARO DEL CAPO
AMARETTO DI SARONNO
SAMBUCA MOLINARI
PUNCH RUM Mandarino, Arancio
STRAVECCHIO BRANCA

RUM
ZACAPA 23 anni
MATUSALEM 15 anni
APPLETON 12 anni
APPLETON 21 anni

WHISKY
JACK DANIEL
WILD TURKEY
JAMESON
GLEN GRANT 5Y
JOHNNIE WALKER 3Y
CHIVAS REGAL 12Y
OBAN 14Y
SMUGGLER
BOW MORE 8Y
LAPHOROAIG 16Y
LAGAVULIN 16Y
BUSHMILLS
TALISKER 10Y

GRAPPE
NONINO FRIULANA
NONINO MOSCATO
NONINO MERLOT
NONINO PROSECCO
NONINO RISERVA
BARRICATA
NONINO CHARDONNAY
BARRICATA


COCKTAILS

PRE DINNER
AMERICANO Vermouth Rosso, Bitter Campari, Soda
APERITIVO DELLA CASA alcolico
BLOODY MARY Vodka, Succo di Pomodoro
MANHATTAN Whisky, Vermouth Rosso, Angostura
MARTINI COCKTAIL Vermouth Dry, Gin
NEGRONI Gin, Bitter Campari, Vermouth Rosso
NEGRONI SBAGLIATO Campari, Vermouth Rosso, Spumante
SPRITZ APEROL Spumante, Aperol, Seltz
SPRITZ CAMPARI Spumante, Blue Curacao, Seltz
SPRITZ COCONUT Spumante, Malibù, Seltz

CLASSIC COCKTAIL
VODKA LEMON Vodka, Lemon, Soda
RUM E COLA Rum, Coca Cola
VODKA RED BULL Vodka, Red Bull
PESQUITO Vodka, Pesca, Lemon Soda
SCRE W DRIVER Vodka, Succo d’Arancia
ANGELO AZZURRO Vodka, Gin, Cointreau, Blu Curacao
B 52 Liquore al Caffè, Crema Whisky, Gran Marnier (flambè)
BACARDI COCKTAIL Rum Bacardi, Granatina, Succo di Limone
BLACK RUSSIAN Vodka, Kahlua
COSMOPOLITAN Vodka, Cointreau, Sciroppo di Mirtillo, Limone
DAIQUIRI Rum Bacardi, Succo di Limone, Zucchero
MARGARITA Tequila, Cointreau, Succo di Limone

LONG DRINKS
LONG ISLAND Vodka, Gin, Rum, Triple Sec, Tequila, Sour, Coca Cola
LONG BEACH Vodka, Gin, Rum, Triple Sec, Sour, Cranberry
AFRODISIACO Gin, Sciroppo di Rosa, Maracuja, Ginger Ale
ARIZONA COOLER Gin, Cranberry, Pompelmo
BAY BREEZE Vodka, Succo di Cranberry, Ananas
PINA COLADA Latte di Cocco, Rum, Succo di Ananas
CUBA LIBRE Rum Scuro, Lime, Coca Cola, Zuccheri di Canna
SEX ON THE BEACH Succo d’Arancia, Granatina, Liquore alla Pesca
TEQUILA SUNRISE Succo d’Arancia, Tequila, Granatina

SMASH & JULEPS:
BASIJTO Rum, Fime, Foglie di Basilico, Zucchero di Canna
CAIORANGE Vodka alla Pesca, Arancia, Zucchero di Canna
CAIPIRINA Cachaca, Lime, Zucchero di Canna
CAIPIROSKA Vodka, Lime, Zucchero di Canna
CAIPIRISSIMA Rum, Lime, Zucchero di Canna
JAMAICAN JULEPES Rum, Menta, Frutta Fresca, Zucchero di Canna
MOJITO Rum, Zucchero di Canna, Lime, Foglia di Menta, Soda
RUM COOLER Rum Chiaro, Lime, Zucchero di Canna, Ginger Ale

SPARKLING & FROZEN
BELLINI Frullato di Pesca, Champagne
ROSSINI Frullato di Fragola, Champagne
MIMOSA Spremuta di Arancia, Champagne
DAIQUIRI FROZEN Rum, Lime, Zucchero, Ghiaccio
DAIQUIRI FRAGOLA FROZEN Rum, Fragola, Lime, Zucchero, Ghiaccio
MARGARITA FROZEN Tequila, Cointreau, Lime, Zucchero
MARGARITA FRAGOLA FROZEN Tequila, Cointreau, Fragola, Lime, Zucchero, Ghiaccio

SOUR DRINK
GIN SOUR Gin, Sweet & Sour
MIDORI SOUR Liquore al Melone, Sweet & Sour
RUM SOUR Rum, Sweet & Sour
VODKA SOUR Vodka, Sweet & Sour
WISKY SOUR Whisky, Sweet & Sour

SOFT DRINKS
FLORIDA Succo d’Arancia, Succo di Limone, Granatina
MELON PASSION Succo di Limone, Succo d’Ananas, Rum, Midori, Apricot Brandy, Zucchero di Canna
ELMO SMASH Menta, Succo di pompelmo, Granatina, Zucchero Bianco
VIRGIN COLADA Succo d’Ananas, Cocco, Latte
MOJITO ICE TEA The’ Freddo, Limone, Zucchero di Canna, Lime, Menta
NAPOLEON Curacao, Fernet, Gin, Vermut
ANALCOLICO della Casa alla Frutta

GIN COCKTAILS:
BULDOG GIN E TONIC ROSE PEPPER
GIN HENDRICK’S E TONIC CARDAMOMO
GIN BOMBAY E TONIC CINNAMON
GIN TANQUERAY E TONIC ROSE MARY


Menu PDF

Atto Primo
Menu Pesce
Atto Primo
Pizze
Atto Primo
Birre
Atto Primo
Pizzas
Atto Primo
Bar
Atto Primo
Wine List - Toscana
Atto Primo
Cocktails
Atto Primo
Menu Intolleranze al Glutine
Atto Primo
Carta dei Vini
Atto Primo
Menu
Atto Primo
Wine List
Atto Primo
Gluten Free Menu
Atto Primo
Menu

Food

Ristorante per celiaci a Fidenza. Menu di Carne, Pesce e Pizza anche senza glutine.
Numerose proposte di piatti della cucina tipica del territorio, Il Ristorante utilizza ingredienti di qualità sapientemente lavorati.
Le saporite carni proposte sono selezionate con cura e attenzione. Vari tagli,con cotture attente, sapranno sicuramente accontentare i Clienti.
Per chi ama il pesce, il ristorante propone piatti di mare preparati con esperienza e materie prime freschissime.

Pizza

Da Atto Primo la pizza è un punto di forza. Impasti sapienti, cotture perfette e ingredienti di prima scelta fanno di questo piatto tipicamente Italiano un momento di puro piacere per il palato.

RICHIEDI INFORMAZIONI - Capricciosa
RICHIEDI INFORMAZIONI - Parmigiana con aggiunta di pomodorini
RICHIEDI INFORMAZIONI - Mantovana (gorgonzola zucca noci)
RICHIEDI INFORMAZIONI - Vegetariana (verdura griglia)
RICHIEDI INFORMAZIONI - Vegetariana con prosciutto crudo
RICHIEDI INFORMAZIONI - Prosciutto crudo
RICHIEDI INFORMAZIONI - Funghi champignon

Ingredienti di Qualità

Cucina tipica Parmigiana  Fidenza
Gli ingredienti usati sono  sicura garanzia per chi ama la buona cucina. Paste fresche "fatte in casa" , eccezionali salumi del territorio, pane fresco per ogni gusto sono le armi vincenti di questa azienda.

Wine & Champagne

Cantina fornita di etichette selezionate provenienti dalle diverse case produttive italiane e straniere. Scelta accurata per garantire sempre la giusta bottiglia da accompagnare alla pietanza desiderata.

Drink

Freschissimi drink e cocktails realizzati con esperienza.
Una selezione di amari,distillati e sorbetti per concludere al meglio la serata, sono a disposizione dei Gentili Clienti.

Bar & Lounge

Bar per colazioni ed aperitivi
Area comoda ed attrezzata dedicata al servizio bar. I gentili clienti potranno usufruirne per colazioni, piccoli spuntini o per un aperitivo.

Zoom Bar

Ampia scelta di prodotti dolciari freschissimi realizzati giornalmente per deliziare i Gentili Clienti.
Su richiesta è possibile acquistare da asporto.

Appetizers & Buffet

Vasta selezione di salumi, formaggi, snack e prodotti culinari tipici per soddisfare le esigenze dei Gentili Clienti.
Lo staff del ristorante pizzeria ATTO PRIMO di Fidenza realizza ricchi buffet per eventi privati, aziendali, meeting, feste di compleanno, feste di laurea, battesimi, comunioni, cresime e matrimoni.

Shopping Area

Shop
Da Atto Primo è possibile acquistare ottimi prodotti della tradizione Parmigiana. Salumi di eccellenza, ottimi vini tra cui il famoso Lambrusco Marcello e molte altre proposte selezionate con cura e messe a disposizione dei Clienti che gradiscono portare a casa alcune eccellenze di questo territorio.

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FIDENZA E LA SUA STORIA
Fidenza nacque come accampamento romano nei luoghi in cui i Galli Anani fondarono l'insediamento che aveva nome Vicumvia (latino Victumviae o Victumulae), lungo il percorso della Via Emilia con il nome di Fidentia. Per la sua posizione divenne poi un importante centro commerciale, rimanendolo per tutto il periodo di dominazione dell’impero romano, tanto che nel 41 a.c. fu insignita da Ottaviano della cittadinanza romana come Fidentia Julia e divenne municipio.
Venne più volte invasa dai barbari, venne distrutta nel V secolo. In quell'occasione cominciò l'opera di ricostruzione di quello che veniva chiamato semplicemente "Borgo". Il nuovo nome infatti, Borgo San Donnino, sembra risalire al 923 e venne mantenuto per più di mille anni, fino al 1927.
Tra il 1000 e il 1100 Borgo San Donnino divenne capitale d'Italia: Corrado di Lorena, figlio dell'Imperatore Enrico IV, si ribellò al padre alleandosi con il Papa Gregorio VII e Matilde di Canossa, scegliendo Borgo San Donnino come propria capitale dal 1092 al 1102.
Nel 1731 si estinse la dinastia dei Farnese e Fidenza passò sotto il controllo dei Borbone, durato fino alla morte del duca Ferdinando, nel 1802. Nello stesso anno cominciò il dominio francese, che cercarono di fare riprendere la città, dalla decadenza in cui era scivolata, aprendo delle scuole di arti e mestieri. Seguì ai francesi la duchessa Maria Luisa d'Asburgo-Lorena, moglie di Napoleone, che fece costruire un nuovo ponte sullo Stirone.
Fidenza venne poi annessa al Regno Sabaudo, con una votazione in consiglio comunale, nel 1859.

IL PARMIGIANO REGGIANO
Le origini di questo formaggio risalgono al Medioevo e vengono generalmente collocate attorno al XII secolo. Giovanni Boccaccio nel Decameron dimostra che già nel 1200-1300 il Parmigiano-Reggiano aveva raggiunto la tipizzazione odierna, il che spinge a supporre che le sue origini risalgano a diversi secoli prima. Non è escluso che la ricetta sia analoga a quella di un formaggio piacentino appunto chiamato "il Piacentino" e ad uno lodigiano (il Granone Lodigiano) a pasta dura che talvolta troviamo citato di sfuggita nelle fonti romane.
Storicamente la culla del Parmigiano Reggiano fu nel XII secolo, accanto ai grandi monasteri e possenti castelli in cui comparvero i primi caselli: piccoli edifici a pianta quadrata o poligonale dove avveniva la lavorazione del latte. I principali monasteri presenti tra Parma e Reggio erano quattro: due benedettini (San Giovanni a Parma e San Prospero a Reggio) e due cistercensi (San Martino di Valserena e Fontevivo, entrambi nel parmense).
Per avere dei prati con buone produzioni da destinare all'allevamento di bestiame di grossa taglia, sia quale forza motrice, sia quale fonte di fertilizzante, era necessario avere terreni con abbondanza d'acqua e non è un caso che le maggiori praterie si formassero là dove c'era abbondanza di acqua sorgiva: a Parma nell'area a nord della città e in quella di Fontanellato-Fontevivo; mentre a Reggio il territorio più ricco d'acqua era tra Montecchio Emilia e Campegine(quest'ultima zona era allora soggetta a Parma).
Nel parmense poi, grazie alle saline di Salsomaggiore, era presente, a differenza di altre città, il sale necessario per la trasformazione casearia.
Il Parmigiano Reggiano si è rapidamente diffuso nell'attuale comprensorio situato a sud del Po, nelle province di Parma, Reggio nell'Emilia e Modena, toccando anche parte delle province di Bologna e Mantova.
 

Video

Meeting

Locali con sale per eventi
Atto Primo può ospitare comodamente meeting e congressi. Un'ampia area è stata dedicata a questi appuntamenti. Completamente attrezzata, offre discrezione e servizio curato e professionale.

Photogallery

Locali per cerimonie
Location dagli arredi di design. Ampi spazi sviluppati in più sale, secondo richiesta. Si presta comodamente a ricevere cerimonie e feste private, corredata di ampio parcheggio adiacente può organizzare eventi con numerosi partecipanti.

People

Staff professionale
Il personale di Atto Primo è lieto di accogliere la gentile Clientela in un locale curato per ogni occasione. La professionalità e la cortesia frutto di anni di esperienza e di tanta passione renderanno gradevole la vostra permanenza.

Events Book

Glamour Night
Glamour Night

Press

Map

Location

Ristoranti e Pizzerie a Fidenza, Parma.
Location esclusiva, vicina all’Outlet di Fidenza Village e all’uscita dell’Autostrada A1 casello Fidenza – Salsomaggiore Terme.
E' possibile parcheggiare comodamente, grazie all'ampio parcheggio adiacente.

Friends

La Violina
La Violina - Santarcangelo di Romagna
Coco Beach
Coco Beach - Lonato del Garda
Lo Zodiaco
Lo Zodiaco - Rimini
Trampolines
Trampolines - Riccione
Circus Café
Circus Café - Desenzano del Garda
Florida Fitness
Florida Fitness - Parma
Mamma Oliva 2
Mamma Oliva 2 - Milano
D&D
D&D - Desenzano del Garda
Mamma Oliva
Mamma Oliva - Milano
Hub Cafè
Hub Cafè - Parma
Frontemare
Frontemare - Rimini
Slowly
Slowly - Firenze
Antica Grancia Benedettina
Antica Grancia Benedettina - Colorno
Lola
Lola - Lissone
Cacio & Pepe
Cacio & Pepe - Milano
Casoli Gioielli
Casoli Gioielli - Parma
Panino d'Artista
Panino d'Artista - Parma
Villa Pigalle
Villa Pigalle - Tezze Sul Brenta

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