Informazioni
Casino di Caccia, ristorante, location per eventi e cerimonie a Custoza Verona
ll Wine Resort Casino di Caccia è una Nobile Residenza del 1700 situata sulle colline moreniche, a metà strada tra due città d’arte, Verona e Mantova, immersa nel verde e nei vigneti delle colline di Custoza.
In un ambiente di fascino, ricco di storia e di tradizione, circondata da un parco privato con essenze di pregio ed ulivi secolari, la Residenza diventa luogo romantico, ideale per momenti di relax e occasioni speciali.
All'esterno si trova anche una piscina dotata di vasca idromassaggio.
La struttura mette a disposizione sia un’area riservata agli alloggi, con eleganti camere e suite, sia una parte dedicata alla ristorazione. Gli Ospiti potranno quindi concedersi una serata all’elegante Ristorante, dove la cucina del territorio viene rivisitata in chiave moderna.
Non mancano una sala meeting attrezzata per eventi aziendali e la copertura wi-fi totale in tutta la struttura a disposizione degli Ospiti.
Caratteristiche
Cantina vini | Capodanno provincia di Verona | Cena romantica | Colazione con buffet | Cucina Gourmet | Eventi aziendali a Verona | Feste di laurea | Hotel con camere eleganti | Location per cerimonie ed eventi Verona | Location per meeting aziendali Verona | Mantova | Resort con piscina | Resort Custoza Verona | Ristorante con parcheggio privato | Ristorante elegante | Sala meeting | San Valentino | Verona |News Events & Topics
La struttura è circondata da un parco privato ricco di essenze mediterranee e ulivi secolari, immerso nel contesto del vigneti di Custoza.
Il Casino di Caccia è ospitato all’interno di una residenza storica del ‘700 che trasmette fascino e tradizione in un contesto naturalistico di rilevo.
Gli ambienti sono eleganti in una struttura nobiliare, dallo stile raffinato e aristocratico; il parco privato e la posizione privilegiata fanno del Casino di Caccia una location ideale per cene romantiche o soggiorni di coppia.
I piatti proposti dallo Chef Gianluca Da Rin Perette sono a base di carne e pesce e rispecchiano la gastronomia tradizionale Italiana e quella tipica del territorio rivisitata con passione e creatività.
Il pane e i prodotti da forno sono prodotti a mano artigianalmente.
Services
Servizi
Per gli Ospiti è a disposizione un ristorante raffinato all’interno del resort che propone una cucina creativa, con grande attenzione agli ingredienti tipici del territorio e panificazione artigianale.
Le sale del Casino di Caccia sono attrezzate per ospitare meeting aziendali in una location esclusiva.
Per gli Ospiti dei meeting è possibile organizzare un servizio di light lunch predisposto in base alle richieste e necessità.
A disposizione degli Ospiti una bellissima piscina dove potersi rilassare in tranquillità.
Su richiesta è possibile accogliere animali domestici di piccola taglia.
Viene messa a disposizione degli Ospiti una connessione WiFi in tutta la struttura.
Le camere del Casino di Caccia sono dotate di cassetta di sicurezza.
Location ideale per una cerimonia elegante ed indimenticabile, in un'atmofera magica, assistiti da uno staff preparato e professionale pronto a soddisfare qualsiasi genere di necessità.
Wedding
Scegliere il Casino di Caccia significa assicurarsi che tutto sia perfetto, rendendo magica la scelta di un impegno per la vita.
Summer
Il verde rigoglioso, la piscina sul prato, i gazebo con le chaises longues, e la tranquillità della campagna permettono di rilassarsi davanti al paesaggio circostante.
Menu
L'orto nelle diverse sfumature
€ 14.00
Gambero rosso e agrumi
€ 18.00
Animelle di vitello, pastinaca e cedro
€ 16.00
Battuta di Fassona piemontese
con nocciole nelle diverse consistenze
€ 16,00
Riso "Mera 5" finocchio al curry e battuto di branzino
( servito min. per 2 persone )
€ 16,00
Fregola sarda mantecata ai crostacei
€ 16,00
Fusillone pesto di pistacchio di Bronte e seppie
€ 16,00
Tagliolino con ragù di battuto di fassona
€ 14,00
Il nostro trancetto dì branzino
€ 18.00
Costoletta d'agnello
€ 22,00
il nostro manzo frollato
( servito min. per 2 persone )
€ 28,00
Piccione, cioccolato e tabacco
€ 22,00
Prosciutto di Parma Bedogni 24 mesi
con la nostra giardiniera di verdure
€ 18,00
Selezione di formaggi stagionati e semi stagionati
con confetture e mostarde di nostra produzione:
€ 12,00 cinque tipologie
€ 16,00 otto tipologie
La nostra selezione di dolci
€ 8,00
ABBINAMENTI
Otto portate
€ 75,00
LA TRADIZIONE E L'INNOVAZIONE
Sei portate
€ 60,00
A TUTTA CARNE A MANO LIBERA
Cinque portate
€ 50,00
Wine & Drink
Aubry Rosé Premier Cru
Bernard Bremont Brut Grand Cru
Bollinger Special Cuvée
Bollinger La Grande Année 2004
Bollinger Millesimato “007” 2009
Dom Perignon Vintage 2006
Krug Grande Cuvée
Louis Roederer Brut Premier
Louis Roederer Cristal 2009
Mumm Blanc de Blancs
Philipponnat Royale Réserve
Philipponnat Royale Réserve Non Dosè
Philipponnat Blanc de Noirs Millèsimè
Ruinart Brut
Ruinart Rosè
Ruinart Blanc de Blancs
Ruinart Dom Ruinart 1998
Bellavista Alma Cuvée Brut
Bellavista Gran Cuvée Satèn
Bellavista Gran Cuvée Rosé
Cà Del Bosco Cuvée Prestige
Cà Del Bosco Vintage Collection Dosage Zéro
Cà Del Bosco Cuvée Annamaria Clementi 2006
Le Marchesine Brut
Le Marchesine Rosé Millesimato
Le Marchesine Satèn
Le Marchesine Brut Millesimato Blanc de Noir
Casino di Caccia Brut (Chardonnay)
Casino di Caccia Rosé (Pinot meunier, Pinot nero, Chardonnay)
Fantinel One&Only Prosecco Millesimato Brut D.O.C
Ferrari Perlé Trento D.O.C
Ferrari Perlé Rosé Trento D.O.C
Ferrari Perlé Nero Trento D.O.C
Ferrari Giulio Ferrari Collezione Riserva del Fondatore Trento D.O.C 2005
Monte del Frà Sciànco Custoza Spumante Brut D.O.C
Monte del Frà La Pìcia Bardolino Chiaretto Spumante Extra Dry D.O.C
VINI BIANCHI VENETO
Anselmi San Vincenzo (Garganega, Chardonnay, Sauvignon)
Anselmi Capitel Foscarino (Garganega, Chardonnay)
Cavalchina Custoza D.O.C.
Cavalchina Amedeo Custoza Superiore D.O.C.
Gini Soave Classico D.O.C
Gini Contrada Salvarenza “Vecchie Vigne” Soave Classico D.O.C
Gorgo Podere San Michelin Custoza D.O.C
Gorgo Summa Custoza Superiore D.O.C
Monte del Frà Cà del Magro Custoza Superiore D.O.C
Pieropan Soave Classico D.O.C
Quintarelli Bianco Secco Veneto IGT (Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon, Saorin)
Zenato Santa Cristina Lugana D.O.C
Zyme From Black to White Bianco Veneto IGP (Rondinella Bianca, Gold Traminer, Kerner)
VINI BIANCHI LOMBARDIA
Bulgarini Lugana D.O.C
Cà dei Frati I Frati Lugana D.O.C
Cà dei Frati Brolettino Lugana D.O.C
Cà dei Frati Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano D.O.C
Costaripa RosaMara Valtènesi D.O.C (Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera)
VINI BIANCHI PIEMONTE
G. D. Vajra Pètracine Langhe Riesling D.O.C
VINI BIANCHI FRIULI VENEZIA GIULIA
Jermann Chardonnay Venezia Giulia IGT
Jermann Pinot Grigio Venezia Giulia IGT
Jermann Vinnae Ribolla Gialla Venezia Giulia IGT
Livio Felluga Sauvignon IGT
Livio Felluga Sharis Bianco delle Venezie IGT (Chardonnay, Ribolla Gialla)
VINI BIANCHI TRENTINO ALTO ADIGE
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Chardonnay Alto Adige D.O.C
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Gewürztraminer Alto Adige D.O.C
St. Micheal-Eppan Sanct Valentin Pinot Grigio Alto Adige D.O.C
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Sauvignon Alto Adige D.O.C
VINI ROSSI VENETO
Allegrini Valpolicella Classico D.O.C
Allegrini Palazzo Della Torre Veronese IGT (Corvina veronese, Rondinella, Sangiovese)
Allegrini La Grola Veronese IGT (Corvina e Corvinone, Oseleta, Syrah)
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico D.O.C 2010
Allegrini La Poja Veronese IGT 2011 (Corvina veronese)
Bertani Villa Novare Valpolicella Classico D.O.C
Bertani Secco Original Vintage Edition Verona IGT (Corvina, Sangiovese, Syrah, Cabernet)
Bertani Villa Novare Ognisanti Valpolicella Classico Superiore D.O.C
Dal Forno Valpolicella Superiore D.O.C 2010/2011
Dal Forno Amarone della Valpolicella D.O.C 2003
Gorgo Podere Monte Maggiore Bardolino Superiore D.O.C.G.
Gorgo Cà Nova Veronese IGT (Corvina veronese, Merlot)
Gorgo Il Rabitto IGT (Corvina, Merlot, Sangiovese, Cabernet sauvignon)
Marion Valpolicella Superiore D.O.C
Marion Cabernet Sauvignon Veneto IGT
Marion Teroldego Veronese IGT
Marion Amarone della Valpolicella D.O.C 2012/2013
Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT (Corvina e Corvinone, Rondinella, Molinara)
Masi Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese IGT (Corvina, Rondinella, Oseleta)
Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G. 2012/2013
Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Classico D.O.C
Monte del Frà Corvina Veronese IGT
Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Classico Superiore Ripasso D.O.C
Monte del Frà Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico D.O.C
Quintarelli Primofiore Veneto IGT (Cabernet franc e Sauvignon, Corvina e Corvinone)
Quintarelli Valpolicella Classico Superiore D.O.C 2009
Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico D.O.C 2007
Zyme Valpolicella Classico Superiore D.O.C
Zyme 602020 Cabernet Veneto Rosso IGP
Zyme Kairos Veneto Rosso IGP 2013
VINI ROSSI PIEMONTE
G.D. Vajra Barbera D’Alba Superiore D.O.C
G.D. Vajra Bricco delle Viole Barolo D.O.C.G. 2011
VINI ROSSI TRENTINO ALTO ADIGE
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Pinot Nero Alto Adige D.O.C 2011/2012
VINI ROSSI TOSCANA
Antinori Pèppoli Chianti Classico D.O.C.G.
Antinori Tignanello Toscana IGT 2008 (Sangiovese, Cabernet franc e sauvignon)
Biondi Santi Jacopo Sassoalloro Toscana IGT (Sangiovese grosso)
Ruffino Riserva Ducale Oro Chianti Classico Riserva D.O.C.G.
Ruffino Modus Toscana IGT (Sangiovese, Merlot, Cabernet sauvignon)
Ruffino Greppone Mazzi Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2010
Ruffino Romitorio di Santedame Toscana IGT 2006 (Colorino, Merlot)
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri D.O.C 2013 (Cabernet franc e sauvignon)
Antinori Vinsanto del Chianti Classico D.O.C.
Anselmi | Capitelli I.G.T.
Cà dei Frati Tre Filer
Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria D.O.C.
G.D. Vajra Barolo Chinato
La Morandina Moscato D'Asti D.0.C.G.
Gorgo Rosa di Monte Torre Moscato I.G.T.
Maculan Dindarello Veneto Moscato 1.G.T.
Maculan Torcolato Breganze Passito D.0.C.
Masi Recioto della Valpolicella D.0.C.G. “Angelorum”
Monte del Frà Monastero Passito Bianco del Veneto I.G.T.
Monte del Frà Recioto della Valpolicella Classico D.0.C.
Domenis Grappa Storica Nera
Jacopo Poli Grappa Pò di Poli Morbida
Jacopo Poli Grappa Sarpa Oro
Jacopo Poli Cleopatra Amarone Oro
Jacopo Poli Sassicaia
Jacopo Poli Distillato di Vino Arzente
Monte del Frà Grappa di Amarone
St. Michel Bas Armagnac
Cardenal Mendoza Brandy Solera Gran Reserva
Francois Peyrot Cognac Sélection “Grande Fine Champagne”
Hennessy Cognac “Very Special”
Hendrick's Gin
Diplomatico Rum Reserva Exclusiva
Zacapa Rum Gran Reserva Solera Especial XO
Lustau Sherry Pedro Ximenez “ Murillo
Belvedere Vodka
Caol Ila Whisky 12 Y
Lagavulin Whisky 16 Y
Macallan Whisky Amber
Nikka Whisky “From the Barrel”
Talisker Whisky Skye
Food
Quality
Il pane e i prodotti da forno vengono preparati ogni giorno artigianalmente.
Wines & Champagnes
Drink
Lo staff è a disposizione per la preparazione di gustosi cocktail e drink.
Lounge
Breakfast
Breakfast Room
Events & Meeting
Oltre all’accoglienza, gli ospiti aziendali potranno godere del servizio “light lunch”, predisposto dallo chef in base alle richieste e alle necessità degli ospiti. A disposizione anche il servizio coffee break, con la possibilità di usufruire della splendida terrazza affacciata sui vigneti di Custoza.
Photos
L'ampia tenuta che circonda la residenza rende la struttura ideale per chi vuole trascorrere giornate di relax in una location esclusiva ed elegante.
Press
Meteo
Location
Ricavato da una residenza storica del ‘700 il Casino di Caccia è facile da raggiungere, il posto ideale per una vacanza o una pausa dal lavoro.
To Visit
Fu don Gaetano Pivatelli, parroco di Sommacampagna, a volerlo e venne indetto un concorso nazionale a cui aderirono una sessantina di ingegneri ed architetti che presentarono 82 progetti. Il lavoro venne infine commissionato a Giacomo Franco, architetto di Verona, e l'opera fu inaugurata da Amedeo di Savoia duca d'Aosta il 24 giugno del 1879 per raccogliere le ossa dei soldati italiani e austriaci morti durante le guerre d'indipendenza del 1848 e 1866.
Si presenta come una torre di circa 40 metri a base ottagonale con quattro grandi scalinate; la parte superiore è costituita da un obelisco, alto circa 17 metri e composto da pietra tufacea del monte Ongarine, al cui interno vi è la scala che porta in cima, dove si trova una loggia protetta da una balaustra di marmo.
Nella cripta si trova l'altare del tempio in cui furono poste le spoglie dei caduti delle due battaglie combattute a Custoza.
Complessivamente il conte Carlo Gazola, a cui era stata affidata l'esumazione dei corpi dei caduti e che si era occupato dell'allestimento dell'ossario, aveva riesumato i resti di 1.894 caduti. In particolare i crani dei soldati sono disposti su balaustre senza protezione sia sui muri perimetrali che attorno alla struttura centrale.
Dopo un restauro risalente al 2011, eseguito per il 150° dell’Unità d’Italia, dal 2015 il Comune di Sommacampagna ha avviato un’ulteriore valorizzazione del sito, accogliendo una proposta di riorganizzazione.
Anche la cappella è stata riportata alla condizione originaria di luogo di raccoglimento attorno alle lapidi che riportano i nomi degli italiani ed austriaci caduti sui campi di battaglia.
Inoltre, nell’ottica di creare un “nuovo nucleo museale”, sono state realizzate alcune sale espositive multimediali, nella ex-casa del custode, che permettono di guardare l’Ossario con nuovi occhi e mezzi innovativi, consentendo l’agevole accesso a tutti i visitatori.
Il parco si trova a Custoza su una collina morenica che sovrasta la pianura Padana, a 6 km dal lago di Garda.
Nasce nel 1973, il primo nel territorio ad essere aperto al pubblico. La struttura si estende su una superficie di 64.000 m2, ricoperta da un tappeto erboso, piante rigogliose di vario genere ed un laghetto naturale, dove tutti si possono rilassare in un ambiente piacevole a contatto con la natura.
All’interno del parco acquatico si può usufruire di: laguna per bambini con 5 acquascivoli e 20 posti idromassaggio; 2 kamikaze alti 16 metri con vista sul lago di Garda;
toboga lungo 160 metri immerso nel verde, uno tra i più lunghi d'Italia; giochi per bambini; campo da calcetto; docce, sdraio e ombrelloni; bar, pizzerie e punti ristoro aperti tutti i giorni dalle ore 10.00 alle ore 24.00, con la possibilità di ascoltare buona musica davanti alla piscina ammirando una spettacolare vallata che si estende sulla suggestiva zona delle colline moreniche fino all'entroterra del basso Lago di Garda.
Il Santuario è dedicato alla Beata Vergine Maria Assunta e si trova in una piccola località posta sulla cima di una collina a poca distanza dal centro di Sommacampagna.
Nasce dai ruderi di un fortilizio fatto costruire dal re Berengario prima del Mille fra i quali risultava visibile un affresco di una Madonna con Gesù Bambino.
Verso la fine del XII secolo alcuni eremiti scelgono questo luogo come loro dimora e col tempo, abbracciando la pratica religiosa di San Francesco.
Si dice che nel 1220, il poverello di Assisi arrivi su questo colle e trovi una comunità che diventa in breve tempo la prima comunità di Frati Minori Francescani probabilmente di tutto il Veneto.
Nel secolo successivo viene abbandonato a causa delle vicende dovute alle guerre dell'epoca e solo nel XV secolo viene affidato al Terziario Francescano Giovanni da Busseto di Cremona che contribuisce a riportarlo in auge. Durante la peste del 1630 si trasforma in lazzaretto e cimitero per appestati.
Dopo la peste il Santuario subisce le misure sanitarie tipiche dell'epoca che consistono nell'imbiancatura a calce delle pareti e solo dopo un accurato restauro sono ricomparsi gli affreschi.
Nel XVII secolo il Santuario passa a proprietari privati che dopo qualche anno lo donano ai Frati minori di San Fermo Maggiore ma dopo un secolo, a causa di una diatriba col parroco viene soppresso e venduto a privati.
Dopo le confische napoleoniche, la chiesa passa nuovamente a proprietari privati e oggi non è più utilizzata a scopo di culto.
To See & To Do
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